低脂牛奶加乳清蛋白安全知识
富含支链氨基酸(如亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸),能作为能源物质提供能量,氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,为优质蛋白。 是半胱氨酸、甲硫氨酸等含硫氨基酸的良好来源,能维持体内的谷胱甘肽(GSH)水平,发挥抗氧化作用。 含大量的赖氨酸和精氨酸,能刺激代谢激素的分泌,促进肌肉生长。 含谷氨酰胺,有助于肌糖原更新,增强免疫功能。 是高生物利用率钙的良好来源,可预防骨质疏松。 研究发现乳清蛋白具有抗癌的作用。 在动物和体外实验的结果显示,乳清蛋白可以抑制某些癌症肿瘤细胞的增长,如前列腺癌、乳腺癌、结肠癌等。 与喂酪蛋白的大鼠相比,喂养乳清蛋白的大鼠肿...
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乳清蛋白产品分类
将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。 乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是浓缩乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。 分离乳清蛋白(WPI) 分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上,更容易被人体消化吸收。 乳清蛋白肽 ...[详情]
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低脂牛奶营养
所谓的低脂牛奶就是低脂肪的牛奶,但是纯牛奶中,也有一定含量是高脂牛奶,纯牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,它是纯天然的,不添加任何添加剂的。 与全脂牛奶相比,低脂牛奶确实能够以更低的热量和脂肪含量提供同样多的钙和蛋白质。但这种牛奶在脱掉脂肪的同时,也不可避免地脱掉了同样有益健康的脂溶性维生素,使牛奶本身的营养价值大打折扣。 所以除非你是胆固醇高的心血管...[详情]
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低脂牛奶好处
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,为1.0%~1.5%,那么低脂牛奶好处有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
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低脂牛奶加乳清蛋白安全新闻
欧盟取消牛奶生产配额制度,国内乳业短期将受到一定冲击。欧盟4月1日起正式取消实施达31年之久的牛奶配额制。欧盟委员会农业政策新闻发言人丹尼尔·罗萨里奥4月2日接受采访时回应,取消牛奶配额是为了使欧盟国家的牛奶生产者更灵活地应对市场需求变化。 “欧盟共5400家乳品加工企业,解决了30万人的就业,他们理应获得从全球消费市场,特别是亚洲市场充分获益的机会。”罗萨里奥预测,未来几年,全球对奶制品的进口将会以每年平均2%的速度增加,欧盟将会有能力应对这一额外需求。欧盟牛奶生产配额制度始于1984年,彼时欧盟牛奶出现结构性过剩,产量超出市场需求,欧盟决定设立产量上限寻求供需平衡。欧盟委...
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蒙牛被状告把调制乳当牛奶卖,自称业内普遍这样
2014年8月13日,叶光向当地法院递交了诉讼状,江北区人民法院已受理了此案。叶光要求蒙牛退还一箱"未来星儿童成长牛奶"的货款46.8元,依照《消费者权益保护法》,赔偿近500元。除了蒙牛,叶光起诉的本土牛奶品牌于当天下午开庭审理。 90%消费者不知真相 叶光称,蒙牛集团生产的"未来星儿童成长牛奶"名称虽然好听,实际是打着牛奶的旗号吸引消费者。此外,蒙牛集团生产的"新养道珍养牛...[详情]
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揭催乳师市场乱象:乱收费、门槛低无统一标准
全面二孩政策实施一周年来,大量新生儿出生。据国家卫计委预测,2016年全国出生人口将超1750万。在愈加火爆的母婴行业,家政市场更为紧俏起来。其中,催乳师因需求量大、收入高而逐渐成为热门职业。从事家政服务业以外来务工人员居多,春节将至,人们陆续返乡过年,保姆、月嫂、催乳师市场出现紧缺情况,其薪水也随之上涨。而高收入带来的却不一定是高质量的服务,《工人日报》记者就催乳师市场进行调...[详情]
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低脂牛奶加乳清蛋白安全产品
活性胶原蛋白
活性胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,它是取3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外...[详情]
周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉,采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白,或几种蛋白组合体。为人...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
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牛奶,我想大家都喝过,但是你知道如何买牛奶吗?牛奶在选购时有哪些注意事项呢?如何辨别真假牛奶呢?今天小编就为大家推荐一些辨别牛奶的小妙招...[详情]
母乳喂养的好处相信大家都清楚,所以越来越多的妈妈们做起了幸福的奶牛。可随着宝宝对奶水的日益开发,也让身为奶牛的妈妈们遭遇了另一个烦恼——溢奶。摆脱溢奶尴尬,防溢乳垫成了首选,但如何根据自身的实际情况选择一款合适的防溢乳垫呢?佰佰安全网接下来介绍一下这方面的孕妇用品小知识。什么是防溢乳垫? 防溢乳垫是哺乳期间为控制渗乳必不可少的用品,它内侧选用超强吸收...[详情]
如何辨别牛奶是否变质呢?牛奶是很容易变质的食物,所以购买后要如何储存就显得很重要了哦。同时,应该怎样辨别牛奶的新鲜程度也是有小技巧的哦。...[详情]
现如今,随着社会的发展和人们生活质量的提高,更多绿色食品出现在了人们的生活中,比如常常喝到的牛奶,那你知道什么是绿色牛奶,绿色牛奶又有哪些好处吗?接下来随小编一起了解下吧。什么是绿色牛奶 大家都知道牛奶,它是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。那绿色牛奶是什么呢?它是指从雌性奶牛的饮食起居,到牛奶被挤出来的整个过程中,严...[详情]
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