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食品营养与保健和营养学

食品营养与保健和营养学安全知识

孕晚期治贫血的食谱:香酥鸽子 材料:净鸽子2只,生姜、葱白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、绍酒、精盐、植物油各适量。 制作过程: 1、鸽子先用精盐、绍酒揉搓,再加葱白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上笼蒸烂,拣去香料、生姜、葱白。 2、锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。 功效说明:鸽子肉味咸性平,入肝、肺、肾经,具有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜的良好功效,特别适宜于孕晚期贫血的孕妇经常食用,可以很好地起到补血效果。 孕晚期消水肿的食谱:木耳银芽炒肉丝 材料:水发腐竹50克,豆芽、水发木耳、肉丝各100克 调料;香油、盐、鸡精、淀粉水...

  • 孕中期营养保健菜肴
    孕中期营养保健菜肴

    虾皮烧菜花(补充钙和维生素) 把菜花掰成小块,放进沸水里焯透捞出,在凉水里浸凉后控干水分,同时把虾皮洗净;锅里放植物油烧热后把虾皮稍炸,然后放入葱姜末、盐等,把菜花放入,加入适量豆芽汤用小火煨透;以水淀粉勾芡,淋香油出锅即成。 青蒜炒猪肝(补充铁、微量元素、维生素) 猪肝去筋膜后切成柳叶片,用团粉浆一下;青蒜切段后,锅里放植物油,烧热后放入肝片,待变灰白色捞出控油,锅里...[详情]

  • 孕早期营养保健菜肴
    孕早期营养保健菜肴

    蜂蜜黄瓜 黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。 虾米烧冬瓜 冬瓜有清热化痰,消肿利湿的功效,适合孕期水肿的妈妈食用。 准备材料:冬瓜300克、虾米100克、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量。 香菇黄豆芽 豆芽中的营养物质比大豆高,由于是其纤维柔软,有利于消化吸收。 准备材料:黄豆芽适量、鲜香菇适量、荷兰豆适量、枸杞...[详情]

  • 食品营养标签解读--看营养声称
    食品营养标签解读--看营养声称

    营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]

  • 老人营养保健该买什么好呢?
    老人营养保健该买什么好呢?

    “老人营养保健该买什么好呢?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

食品营养与保健和营养学安全新闻

近日,茶竹论坛上一则名为《一床毯子卖给老头、老太婆,竟要3200元》的帖子引发众网友关注。据了解,这床3200元的毯子其实只是消费者购买营养粉的赠品,而真正的主角,即这款营养粉,在永川有许多老年人瞒着子女购买,用他们的话说:吃了能增强身体抵抗力,总比去医院好。那么,3200元的食品,真的能让老人们强身健体吗?强身健体老年人花3200元买营养粉3月17日上午9点40分,讲座开始。一排排摆放有序的塑料凳上,坐着约100多名老年人,他们聚精会神地听着讲座。陈婆婆坐在外面的房间,不能看到讲师,只能从音响里听到讲座内容。一开场,老人们在主持人的带动下,全场起立,拍手齐呼“快乐”。陈婆婆...

  • 营养餐变素面 学生营养早餐怎么吃才合理?
    营养餐变素面 学生营养早餐怎么吃才合理?

    2018年9月12日上午11点50分左右,大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条,主菜为鸡架,配菜为豆角、洋葱,量均较少,与餐厅内张贴的食谱(馒头、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克)不符。两位家长感到非常不满,随后拍视频上传到了微信群及微博上,引起了社会各界的广泛关注。得知这一情况后,商水县组织县教体局、食品药品监督管理局、工商行政管理局等相关部门与教体...[详情]

  • 染色蛋冒充土鸡蛋 专家:鸡蛋营养与颜色无关
    染色蛋冒充土鸡蛋 专家:鸡蛋营养与颜色无关

    不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养,更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日,一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深,连蛋清也呈红色,专家查看后判断,“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者,“染色鸡蛋”很普遍,在鸡饲料中添加少量红、黄色素,“没几天,鸡下的蛋蛋黄颜色就深了,这样的蛋可以...[详情]

  • 北京食药监:运动营养食品不得做任何功能声称
    北京食药监:运动营养食品不得做任何功能声称

    运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。...[详情]

  • ”五毛食品“再被调查 专家呼吁为营养立法
    ”五毛食品“再被调查 专家呼吁为营养立法

    没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者,以辣条为代表的部分休闲食品,目前还没有统一的国家标准...[详情]

食品营养与保健和营养学安全产品

保健枕
保健枕

保健枕,是指有一定保健作用,可以起到舒缓神经,镇静安神,保护颈椎等作用的健康型枕头。保健枕必须在结构和功能上下功夫,结构合理更具人性化,真正能起到保健作用。据中医理论及民间使用证明:石膏性寒,使用石膏磨制而成的膏能以寒克热控制血...[详情]

周边产品
婴儿学饮杯
婴儿学饮杯

婴儿学饮杯是用来给宝宝练习喝水的杯子,从宝宝三四个月起就可以开始使用,根据不同的年龄阶段选择不同容...[详情]

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

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妈妈在产后应该要吃哪些东西进补呢?产后的饮食对妈妈后期的营养影响很大的,应该怎样注意饮食的问题呢?下面跟着小编一起来学习下产后妈妈应该怎...[详情]

坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂,包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少,包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养? 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪,但相比肉类,坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]

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学生由于每天学习,运动,一日三餐非常重要,尤其是早餐更不能忽视。那么,学生营养早餐怎么吃才呢?...[详情]

一身黄金甲包裹着洁白的身躯,香甜、软滑的香蕉,不仅味美,药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们,由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动,很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰,同时还可能会有心理方面的不适,抑郁、情绪低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的有机香蕉,就能帮组你解决众多的不...[详情]

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