首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味,是否有异味; 6.手感,是否有异样 二、非定性包装食物的验收 1.看:是否有腐烂、霉变的食物; 2.闻:是否有异味; 3.手感受有无异样; 4.蔬菜是否新鲜。 其次,严格把好食品的采购关...
辐照食品的种类 目前,全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种,每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加,截止到2005年,我国辐照食品种类已达七大类56个品种,主要有: ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫; ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌; ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜; ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜; ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...[详情]
6月21日上午8时30分左右,位于海口市灵山镇大昌村的一家化工原料仓库着火,海口消防已派出27辆消防车和127名消防官兵在现场救援。截止21日中午12时,现场火已被扑灭,无人被困,周边村民已被疏散。南海网记者在现场看到,火灾现场周边仍有大量刺鼻浓烟,必须戴口罩。事发火灾现场完全封闭,只有消防官兵出入,根据现场消防官兵介绍,现场有大量浓烟,消防官兵必须佩戴防毒面罩进入仓库,另据媒体报道,发生火灾的是海口金丰原化工原料仓库,里面储存的主要是油漆。海口市美兰区政府方面的消息,火势发生后,已经疏散200多名村民,火灾原因待调查。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全...
8月12日晚上9点40分左右,高速交警嘉兴支队应急救援中心接到报警,G92杭浦高速公路往杭州方向杭州北收费站有一辆半挂车起火,现场浓烟滚滚。接警后,高速交警嘉兴支队四大队民警立即赶往现场,与此同时,杭州消防也接到报警,立即调派3个中队1个专职队共计10辆车,赶赴现场扑救。 高速交警赶到现场后,发现现场火势较大,浓烟滚滚,整个杭州北收费站可见度较差。伴随着大火,还传出了四声疑似轮...[详情]
原标题:化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日,警方破获了这样一起食品安全事件,已经干瘪、褪色的“僵尸豆”,在两兄妹一轮“秘方”炮制后,仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过,他们的“秘方”所用的,竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料,而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报,近日法院以生产、销售伪劣...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]