大蒜素低聚糖安全知识
淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖,也有人把水解成3—10个,甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类:水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖,由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖,四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖,称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等,人不易消化,无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖,都是α,D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
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麦芽低聚糖
淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖,也有人把水解成3—10个,甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类:水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖,由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖,四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖,称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等,人不易消化,无法利用。麦芽...[详情]
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大豆低聚糖
功能1.通便洁肠 便秘患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上便秘。试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。大豆低聚糖还能促进肠蠕动加速排泄。 功能2.促进肠道内双歧杆菌增殖 经实验研究证明,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在肠道内的...[详情]
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霉菌性阴道炎吃大蒜素好吗
很多女性朋友都患有不同程度的妇科疾病,轻则影响女性的生活学习,重则可威胁女性的生育能力,食疗可以对妇科疾病起到很好的预防作用,那么霉...[详情]
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低聚糖是什么
低聚糖作为一种食物配料被广泛应用于乳制品、乳酸菌饮料、双歧杆菌酸奶、谷物食品和保健食品中,尤其是应用于婴幼儿和老年人的食品中,那么低...[详情]
大蒜素低聚糖安全新闻
你知道吃肉为什么要吃蒜吗?而且哪些人不宜食用大蒜呢?下面就跟着佰佰安全网一起来学习一下吧。吃肉要吃蒜的原因肉类食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,而维生素B1在人体内停留的时间很短,如果这时身体来不及吸收,维生素B1就会随尿液排出体外。而大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶,与维生素B1接触后,会产生蒜素,肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而使维生素B1的含量提高了4~6倍。不仅如此,蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体的停留时间,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内利用率,对消除身体的疲劳、增强体质等都有十分重要的作用。那么,哪些人不宜吃大蒜呢?5种人不宜吃蒜眼病...
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济广高速1货车侧翻 十余吨大蒜撒落高速
日前,在济广高速公路霍邱段,一辆满载大蒜的货车夜间由于车辆轮胎抱死,失控撞向路边护栏,十余吨大蒜铺满了高速公路。市公安局交警支队高速公路五大队民警和众多救援力量赶往现场处置。当天夜里,驾驶员开一辆载着十余吨大蒜的大货车,从山东出发前往江西上饶等地进行贩卖。途中,突然货车轮胎抱死,车辆失控,瞬间侧翻,从行车道撞上最右侧护栏,在巨大惯性作用下,又径直向前滑行了一段距离,最后借助车道...[详情]
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127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大
记者梳理近三年食药监部门的食品抽检显示,鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论太武断。 127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大最近,复旦大学公共卫生学院青年研究人员王和兴课题组在国际权威学术杂志发表的一项研究成果引起轩然大波。该课题组在2013年上海586名儿童的尿液中检测出了21种抗生素,并称儿童肥胖可能与兽用抗生素有关,且有可能来自食物和环...[详情]
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大蒜素低聚糖安全产品
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(...[详情]
周边产品
生物素
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是...[详情]
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又...[详情]
与大蒜素低聚糖相关的文章
人们将大蒜用于药用用途已经有了数千年的历史,食用大蒜或服用含有大蒜萃取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、降血压和患心脏病风险的一种天...[详情]
大蒜是我们厨房中常用的调味品,其实大蒜并不止调味那么简单,它的功能有很多,尤其是其中的有机大蒜,它的营养价值更高,那么,有机大蒜的好处有哪些呢?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于有机大蒜的有机食品安全知识。什么是有机大蒜 大蒜属于农产品。有机农产品----根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机...[详情]
在日常生活中经常可以看到大蒜这种食物,对去除食物的异味以及腥味会有很大的帮助。其实大蒜不单单就是只有这些功效,还会带来很多的作用,适当使...[详情]
现如今,人们的生活水平有了很大的提高,自然人们对食品等各方面的要求也相对提高了,由于人们对食品添加剂小知识的匮乏,导致很多人的健康也存在危险,有关甜蜜素的知识大家知道多少呢?甜蜜素对人体有没有危害呢?下面小编给大家讲解一下。什么是甜蜜素 甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。...[详情]
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