甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。 亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代...
1、矿泉水影响幼儿消化功能 专家指出,矿泉水不能长期饮用,尤其是婴幼儿。矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的,其含量和比例并不适合婴儿,宝宝如果长期大量饮用,会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善,严重的话会造成血尿的出现,加大患肾结石的风险。 专家还表示,矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂,磷酸盐、磷酸钙过多,婴儿肠胃消化功能还不健全,若长期用矿泉水...[详情]
家庭用自来水冲泡婴儿奶粉营养最佳 现在不少婴儿是母乳和奶粉混合喂养,其中该用什么水冲泡奶粉是热议话题。专家指出,现在水的种类很多,但冲泡婴儿奶粉仍提倡家庭用自来水,自来水的质量符合标准,将其煮沸后,放凉至40℃左右就可用了。不建议长期使用矿泉水或纯净水,更不主张用高汤来冲泡。 给新生儿儿冲泡奶粉时,水温控制是十分重要的,如果用过热的水冲泡,不仅会使奶粉结块,而且会破坏奶粉...[详情]
长期食用含过量甜蜜素的食品,会对人体造成伤害。永嘉乌牛一家早餐店的老板为了使馒头味道更甜,在馒头中过量添加了甜蜜素,被永嘉县市场监督管理局执法人员查获。昨天上午,经永嘉检察院起诉,永嘉法院开庭审理了此案。61岁的安徽籍男子丁某,在永嘉县乌牛街道孙宅村经营一家名叫“好吃馒头店”的早餐店。为了让馒头口味更佳,从去年6月开始,丁某在制作黄馒头时添加科甜素,以每个馒头0.5元的价格进行销售。去年12月12日,永嘉县市场监督管理局对该馒头店进行检查,同时对黄馒头、白馒头、面粉进行抽样,并当场查获扣押科顿牌50倍A型科甜素(里面含有甜蜜素)17袋。经检测,黄馒头中检出甜蜜素含量为1.8...
近日,市食药监局抽检了486批次食品,其中不合格批次有11起,两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)而被通报。昨日,重庆晚报记者从市食药监局了解到,在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍,甜蜜素是一种常用的食品添加剂,广泛用于糕点、饮料中,但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目...[详情]
鲜奶茶是用奶精冲调的,鲜榨果汁不用水果,而是用浓缩液勾兑的,也有可能是烂水果榨的。近日,上虞区市场监督管局在城区范围内的饮品行业开展专项整治行动,查处侵害消费者权益的违法行为,揭开部分违法经营奶茶店、鲜榨果汁店的众多猫腻。“在前期摸排、梳理线索的基础上,本次专项行动共查获了35起案件。除了查获食品原料过期、三无食品问题、霉变食品等违法行为之外,也发现了许多侵害消费者权益的违法...[详情]
记者在调查中发现,山东鲁抗医药股份公司的外排污水中,某些抗生素的含量甚至达到了53688纳克/升。而据专家介绍,我国的污水处理厂对抗...[详情]
在2013年环保专项行动医药制造企业督查情况中,环保部对18家环境违法问题突出的企业予以挂牌督办,其中包括鲁抗医药。当时,鲁抗医药被...[详情]