鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的...
鸡肉是可以吃的，只不过做法上要食用清淡的烹饪方法，平时注意饮食避免辛辣刺激性不易消化的食物就可以。不过以下几种更适合喉炎患儿食用： 1、荸荠萝卜汁，用荸荠、鲜萝卜各五百克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，一同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服三至五日。它可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。 2、枸杞粥，选用优质枸杞子十五克，糯米一百五十克。将糯米...[详情]
日前，重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”，如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”等。照片在网络上发布后，引起学生和网友的热议，不少网友表示：“各式各样的水果入菜，只有你想不到，没有食堂做不出。” “青椒月饼”“青笋火龙果”。受访者供图 水果接连入菜 引发学生关注 据了解，这些“黑暗料理”从10月9日便已出售，一经推出就引起学生们广泛关注。该校学生告诉记者，这些“黑暗料理”跟其它菜肴一样，都是自助餐类别，一两1.5元。对于水果变成菜肴出现食堂，不少同学表示很崩溃的同时又充满着好奇，但还是比较喜欢水果单吃，“觉得这些菜都很不可思...
最近有人感叹：人家美国人吃上无抗生素的鸡肉了!不过我想提醒一下：别“鸡冻”，你想多了。麦当劳(中国总部)在声明中表示，动物治病过程中使用抗生素是必须的。美国麦当劳停用的是某些人类使用的抗生素，并非完全停用抗生素。动物为啥要用抗生素 在动物身上使用抗生素，除了治病还有两种目的，第一是预防性治疗，避免动物生病。由于我们对肉类的需求越来越大，因此需要采取工业化集中养殖模式。但高密度养...[详情]
记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。12...[详情]
16岁的小赵暑期与17岁的小花强行发生了性关系。因当事双方均未满十八周岁，在检方协调下，双方自愿签订了和解协议书，已被释放。...[详情]
目前禽流感疫情随候鸟的传播在全世界分布比较广泛，近两年来，世界动物卫生组织通报的就有近1000起疫情。...[详情]
