儿童预防缺碘的方法,正确食用碘盐 防治碘缺乏病的最根本措施是食用加碘食盐。它是各种补碘办法中最好的方法,它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期、生活化的要求。但碘是一种很活泼的物质,食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失,致使碘含量越来越少。因此在使用中要注意以下事项,以保证发挥碘盐最大效能。 1。注意保存方法。要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中,加上盖子,并将盐缸放在凉爽、没有太阳直射的地方,尽量不要使盐受热。碘盐在高温环境中存放,碘的丢失较在室温较低环境中存放时快。因此,保存碘盐方法要科学。另外,一次买盐也不要太多,否则会花了碘盐的价钱却吃不到碘。 2。注意烹调...
硫代硫酸钠滴定碘原理主要是利用碘离子的还原作用与氧化性物质反应生成游离的碘,再用的还原剂硫代硫酸钠的标准用业滴定从而测出氧化性物质的含量. 简单的说,也就是用已知准确浓度的硫代硫酸钠标准溶液滴定碘,用淀粉作指示剂,至溶液由蓝色变为无色时为滴定终点,根据消耗硫代硫酸钠的量可求出碘的量,近而求其浓度。 淀粉指示剂的加入要在近终点时加入是因为若加入过早,淀粉会吸附较多的碘,消耗...[详情]
“科学补碘离不开碘盐,如何正确挑选?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。酱油中氨基酸态氮最低含量不得小于0.4g/100ml。那么氨基酸态氮的测定原理是...[详情]
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局食盐经营处主任刘堂起表示,作为减盐防控高血压的重要措施,潍坊市将低钠盐作为主要的防控措施。过高的食盐摄入量是导致高血压病的重要原因之一。低钠盐虽好,但并不是对所有人都适合。市民身体内是否缺碘,不能靠感官...
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日,浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查,然而,让人意外的是,作为沿海省份的浙江,孕妇却处于碘缺乏状态,专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外,对于“食用碘盐或碘摄入量增加,会导致甲状腺癌”的民间说法,经过大规模调查显示,食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份,而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合...[详情]
夏季到来,为牟取利润,不少凉皮“黑作坊”开始活跃起来。食用这样的凉皮后身体出现不适,成为夏天较常见的食品安全问题。因此,相关监管部门将对食品违法行为加大打击力度。日前,海口市龙华区食药监局查处了一家藏在龙华区仁里村一民宅内的无证生产加工凉皮凉粉“黑作坊”,查获凉粉凉皮等成品近千斤。记者今日从龙华区食药监局获悉,经检验,该“黑作坊”生产的凉粉、凉皮、凉皮卷中含铝量超标。执法部门将...[详情]
4月17日13时23分在背风群岛附近发生6.1级左右地震,震中位于北纬17.41度,西经61.14度。...[详情]
据中国地震台网正式测定,3月6日10时44分在克什米尔地区发生4.2级地震,震源深度110千米,震中位于北纬36.88度,东经73....[详情]