一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。...[详情]
菏泽眼睛出石子患者就医 原因仍是谜日前,曾报道《诡异事件:菏泽女子眼睛里出石头 玉米粒大能挖出来》,菏泽市高新区鹿坊村村民丁爱华眼里竟然会出石子的稀奇事,为了彻底查明病因,2月27日下午,丁爱华和丈夫一起来济南再作进一步的检查。据,27日下午,经过数小时的行程,丁爱华夫妻俩风尘仆仆的赶到了济南长途汽车站。听说丁爱华的怪病后,济南爱尔眼科医院表示可以免费为丁爱华检查和治疗,不过由于已经是下班时间,值班医生只能先给她做个初步检查。医生分析说:“两个眼睛都硌得慌,结膜上有划伤,主要是结膜的划伤。右眼的视神经有点萎缩,左眼视神经也不太好;第二问题就是角膜,角膜上有一些云翳,说明过...
七十多岁本应是儿孙满堂,尽享天伦之乐的年纪。可菏泽定陶的牛玉平老人这一年来,却因儿媳和孙女的走失,没睡过一个安稳觉,家人四处寻找,一年来却毫无线索。菏泽老人媳妇和孙女赶集失踪 至今毫无线索据报道,家住菏泽定陶马集镇牛庄村的牛玉平老两口,自从儿媳和孙女走失后,每天便以泪洗面。儿媳和孙女两人同时失踪,这对于老人来说,确实是个不小的打击。儿媳郭玉品今年26岁,在2015年3月3号,郭...[详情]
据报道,2015年6月14日下午,山东省菏泽市一公交车在鲁抗制药厂站台处停靠时,上来了4名男性乘客,可上车后他们并不投币,还在车上抽烟,经过司机多次提醒后,一名男子才将钱投入投币箱中。但由于多投了2元,该男子对司机破口大骂。菏泽四名男子乘公交抽烟逃票辱骂司机 公交车车载视频画面显示,6月14号下午3点多,8路公交车驾驶员王师傅驾驶公交车从佃户屯发车,行驶至鲁抗制药厂站台时,上...[详情]
“四腿鸡”还真是不常见,近日,山东菏泽朱女士称自家有一只“四腿鸡”,不少人前来围观,不过专家称这样的鸡并不影响食用。...[详情]
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。...[详情]