在上期“奶坚强”事件中，有一句话吸引了小编同事们的注意：“最令人惊奇的是牛奶竟然还没坏，在太阳下暴晒后也没有发酵，最后让狗喝了也没问题”。随即，大家便展开了“牛奶到了保质期，或者过了两三天，但是没有变色也没有变味，到底可不可以以喝?喝了对身体会有什么样的影响呢”的大讨论。想必大多数网友也和小编一样一度纠结过这个问题。刚到保质期的牛奶，弃之可惜，但又怕喝下去闹得上吐下泻人仰马翻，拿着一瓶奶，左也不是右也不是，真是平添烦恼。 专家指导：如何判断牛奶是否过期?广州市奶业协会理事长王丁棉介绍说，一般牛奶有没有过期变质，最简单的一种判断方式就是利用感官来进行判断。 首先，从视觉进...
一、过了保质期却又没变质的牛奶到底是否能喝： 无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。 对这个大家极为纠结的问题，首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝...[详情]
食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，比如，营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题，说明食品不再适于销售。这里需要强调的是，国家规定，禁止销售超过保质期的食品。 一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真...[详情]
相信大家都知道牛奶是生活中不可缺少的部分，它具有丰富的营养价值，里面还有乳糖和脂肪等成分，对身体健康很有益处，从而受到了越来越多人的...[详情]
为了加强牛奶及相关食品的安全监管，2015年1月6日，“2015中国婴幼儿奶粉安全自律经营北京宣言”活动仪式在北京国家会议中心举行。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承在会上说，虽然近几年出现了一些牛奶安全事件，但总体上来看，我国牛奶是安全的，是可以放心饮用的。谷继承告诉与会代表，我们国家从挤奶、贮藏、加工直到销售都是全封闭运行，牛奶在全封闭系统中加工、运输和贮藏自然减少了外界污染的机会。同时，除加热杀菌等特殊工段外，基本都保持低温，保障了牛奶质量安全。从监管看，目前奶业相关法规标准逐步健全，监管的责任明确，监管的队伍和手段齐备，依据法规和责任各部门开展全程的、严格的监管。农业部...
现在已是金秋十月，但广东的天气依然是天气炎热，这食物放久了就容易腐败变质。近日，家住从化的小徐的父亲因为喝了一瓶放了几天的牛奶，竟然得了重病住进重症监护室，这究竟怎么回事? 记者见到小徐时，她正在等待重症监护室每天半小时的探视时间，小徐说，父亲躺在重症监护室已经十多天了，而让父亲得病的罪魁祸首，竟然是一罐放置几天的牛奶。小徐：“是邻居好心送给他喝的，那时候没过期，他拿回来舍不得...[详情]
牛奶是一种营养成份很高的食品，很多朋友都喜欢每天一杯牛奶，从含有的营养素分析，牛奶所含的蛋白质和脂肪都在3%左右，糖的含量约为5%，钙约为千分之一。但是，佰佰安全网提醒大家，长期用大量用牛奶代替饮水，绝不意味着合理营养，更不是高营养，也许还会带来健康危害。 但是，牛奶又不能当水喝。因为水我们可以需要多少喝多少，而牛奶则不成。原因是牛奶中还含有脂肪、蛋白质、糖、钙、磷等许多成分，...[详情]
牛奶盒外包装的生产日期标的是2017年8月1日，里边小袋上的生产日期却印的是2017年1月1日。商州区俩兄弟因喝了过期纯牛奶导致严重...[详情]
牛奶家族不断壮大，为我们提供了越来越多的选择，能够更好地满足个性化需求。那么选择适合我们的牛奶就显得非常重要。我们每天都在喝牛奶，但...[详情]
