1、乌龟蛋应竖着存放,并且大头朝上。新鲜的乌龟蛋蛋白浓稠,能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长,蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀,失去固定蛋黄的作用。由于蛋黄的比重比蛋白小,乌龟蛋横放蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把乌龟蛋大头朝上竖放,蛋头内会有一个气室,里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。 2、需要保存的乌龟蛋则不要冲洗,在准备食用前再将蛋壳清洗干净进行烹饪。有的人嫌买回的乌龟蛋太脏,会先用清水把乌龟蛋冲洗干净再保存。但这样不仅会损害乌龟蛋的营养价值,而且会使乌龟蛋液变质。所以我们这时候不应该摒弃那些不必要的干净了。 3、夏季储存乌龟...
一、鹌鹑蛋的相克食物 1、鹌鹑蛋不适宜和香菇一起食用:面部易长黑斑 2、鹌鹑蛋不适宜和猪肝一起食用:面生黑斑 二、鹌鹑蛋的功效与作用 1.治疗疾病 鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。 对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。 对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
饲养宠物可以给我们的生活中带来很多乐趣,但是在与宠物玩耍的过程中也需要多加注意,即便是平日里比较温顺的动物.宠物伤人的事件已不是第一次出现.省会某小区的刘女士正是被自己饲养多年的乌龟差点咬掉了鼻子. 家住省会某小区的刘女士在与自己家饲养多年的乌龟玩耍时,冷不丁被乌龟咬住了鼻子。这一咬可吓坏人了,险些将刘女士的鼻子咬掉!好在及时就医总算保住了鼻子。 平时看上去老实巴交,温文尔雅的...[详情]
2015年6月1日消息,家住梁子湖区的鲁先生向记者独家报料,近几日梁子湖湖边忽然涌现大量乌龟,其中不少乌龟上岸后死亡。5月30日,他在湖边散步,仅一个小时就捡到27只活的小乌龟,但一夜间死了3只。村民们议论纷纷,是有人投毒,还是遇到疫病,还是地震波及?5月31日下午,记者赶到鲁先生所在的太平村。鲁先生的家是村里离湖水最近的一户,其父母以养鱼为生。记者沿湖边走了十几分钟,在水草...[详情]
茶叶蛋是我国的一种传统小吃,物美价廉又制作方便。曾在2013年的时候茶叶蛋一度成为“炫富神器”,价格上升到了史上最高峰。...[详情]
广安邻水县一小区发生一起高空坠物事件,只不过,这一次掉下的物件,竟然是一只约两三斤左右的活乌龟...[详情]