注水肉带来的危害如下: 易造成病原微生物的污染 一是注水肉的表层形不成保护膜,加快了细菌的侵入和繁殖;二是因注入畜禽机体的水分来源多样,常见有自来水、井水、河水、工业废水和生活污水等质量不符合饮用水标准,含病原微生物,加上操作过程中缺乏消毒手段,因此,易造成病原微生物的污染,并产生大量毒素等有害物质,加快肉品的变质腐败。 降低肉的品质 经注水的畜禽肉品,因为不洁净的水质进入机体可引起机体细胞膨胀、破裂,导致蛋白质流失,同时,也使得肉质中的以及生化内环境受到破坏,使肉的尸僵成熟过程延缓。此外,注入的水在外渗的过程中,肉中的血红素等一些营养物质随着水的外渗流失掉了,...
眼影的主要成分是滑石粉、蜡、硅油、石蜡油、黏合剂、珠光剂、水,还有色素和防腐剂,这些成分对于皮肤来说基本上没有什么伤害,再加上还有一层油膜保护,所以平时大胆使用多彩的眼影是没关系的。但是过期的眼影有很多不确定因素,如存放的环境温度:湿度大容易滋生细菌;使用时的卫生状况:平时是使用干净的刷具还是用手直接蘸,使用后是否将眼影与空气的接触面清洁干净后再存放;还有空气的氧化等因素都会...[详情]
经常有人在生活中说,不要垃圾食品。一些网友不解:为什么不能吃垃圾食品?下面和佰佰安全网小编看下吧。 众所周知垃圾食物有害健康,不仅如此,不良的饮食习惯,还会影响到其行为。英国及美国分别有研究发现,吃过量垃圾食物,减低了多种维他命等营养的摄取,会容易令人有暴力倾向。 英国也有类似的研究,是当地的Aylcsbury监狱向80000名犯人进行调查后发现,年轻犯人在服用脂肪酸、多...[详情]
螃蟹肉味极为鲜美,营养丰富,是人们喜爱的水产品之一。但是买河螃蟹时一定要买鲜活的,千万不要买死的河蟹。那么螃蟹死了为什么不能吃呢?...[详情]
随着比尔·盖茨等大腕力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧,以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡,“人造肉”成为新风口。北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。记者9日走进李健实验室,揭秘中国第一代“人造肉”。现场一家拟与李健团队合作的企业负责人向记者介绍,即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼,已邀请很多老上海市民进行对比测试,大多数品尝者分辨不出二者区别,而其主要原材料来自于大豆蛋白和碗豆蛋白。除了口味与真肉接近,“零胆固醇”也成为另一卖点。“地下实验”条件艰苦研发人造肉难点还是味道李健是北...
最近,有多家媒体又关注起过期药的问题。我国每年产生的过期药多达1.5万吨,但过期药的回收一直没有得到系统化的有效解决。一方面,多数市民把过期药当做普通垃圾进行处理,可能污染环境甚至污染饮用水。另一方面,一部分过期药品非法流入市场,比如农村小诊所。过期药流入农村,不是新鲜事了。前两年就有媒体报道,有一些专门回收药品的人活跃在城乡之间,从城市低价回收,然后到农村高价卖出,形成了回...[详情]
3月7日以来,湖南省槟榔食品行业协会下发的一份《关于停止广告宣传的通知》在网上传播。该文件提到,湖南所有槟榔生产企业即日起停止国内全部广告宣传,且此项工作必须在3月15日前全部完成。有媒体求证的结果是,该通知内容属实,且为“应湖南省市场监督管理局的要求”而发。全国消费者未必都跟槟榔“混了个脸儿熟”,但不得不说的是,在湖南等地,槟榔还真是终端消费市场上的爆款。有数据称,近年来,湖...[详情]
警方现场查扣了500多公斤过期冷冻鸡爪和300多公斤过期冷冻鸡尖。...[详情]
“将近7年啦,中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了,连猪都不能吃。”...[详情]