一定程度上来说，卤蛋的营养价值相对于水煮鸡蛋来说，部分营养元素可能会在腌制的过程中已经流失掉。但是只要腌制的时间不是太久，卤蛋中的营养价值还是存在的!鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。 鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7。鲜鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能。 但是卤蛋是属于腌制食物，腌制的时间越长，卤蛋的口感更...
1月20日，本是新昌人小顾一家人为儿子举办满月酒的日子，但小顾因无证驾驶、肇事逃逸面临行政拘留的处罚而无法参加。新昌公安交警部门在了解到这一情况后，依法办案的前提下从情理出发，决定等小顾办完满月酒后再执行拘留。事情要从1月10日说起。当天晚上6点多，新昌县七星街道鼓山西路万丰大道红绿灯西口，当时为红灯，两个车道上的车都停着等绿灯通行，就在这时，一辆黑色轿车突然挤进两个车道中间的缝隙，刮擦了右边三辆车子，右转沿万丰大道逃窜。事故发生后，新昌县公安局交警大队事故中队民警马上介入调查，在调取了事故现场监控录像后很快锁定了嫌疑车辆、嫌疑人。嫌疑人正是小顾，1993年出生，民警发现，除...
8月23日，兰州中川国际机场回应此前被曝“天价牛肉面”称，78元的牛肉面为套餐，并不是一碗牛肉面，牛肉面销售明码标价，自主选择。此前，网友曝光称，“兰州中川机场的兰州名小吃店，一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元”，在网络上引起关注。一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元，乍一看确实惊人，乍一听确实讶异。难怪人家会转身就走。可是根据机场配合政府相关监管部门完成现场检查后证...[详情]
发现着火了，火场里有一个正在喷火的液化气罐，面对这样的一个场面，很多人都会不知所措，而64岁的长春市民姚大中遇到这种情况后没有迟疑，直接冲进了火场，把喷火的液化气罐给踹到了路中央。4月26日，已经是事发后的第14天，记者终于在朝阳区永昌街道惠民社区见到了姚大中。他跑到火场楼上浇水姚大中家中有93岁的老母亲，两人住在永昌路胡同与同志街交会处一栋老楼的三楼。火灾发生在4月12日4...[详情]
杭州的郑女士的儿子之前谈了一个女朋友，去年年初的时候双方家长见了面，也吃了订婚酒，这门亲事 ，就算这样定下来了。...[详情]
熊孩子在电梯撒尿的视频广为流传，“虎妈”知道后，没有打骂孩子，而是在业主群内道歉，孩子更是写下检讨书，并主动打扫电梯一个月。...[详情]
