鸡蛋也是有保质期的。如果没有储备好鸡蛋而发霉了,怎么办?发霉的鸡蛋吃了会怎样? 营养专家介绍,通常,在温度为21 ~ 51的情况 下,鸡蛋能放一个月左右,在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10 天。另外,需要注意的是,很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放,其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质发霉,发霉的鸡蛋最好就不要食用了,发霉的食物中会有黄曲霉素,黄曲霉毒素已经被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,会造成肺的曲菌症,有时候也会引起角膜、耳与鼻眼框的感染。...
巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环,及时为你补充在运动中消耗的营养物质。那如果巧克力发霉了还可以吃吗?巧克力发霉吃了会怎样呢? 巧克力发霉了大家就不要食用了,因为发霉的食物中含有黄曲霉菌,对人的肝脏伤害非常大,吃了发霉的巧克力后一般轻者拉肚子,重者会食物中毒,如果严重的症状伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。所以发霉的食物...[详情]
美国食品和药物管理局(FDA)于当地时间4月15日宣布,由于全美已出现22人因食用鸡蛋患病的病例,现北卡罗来纳州一家农场自愿召回2.07亿枚鸡蛋。这些鸡蛋怀疑被沙门氏菌污染。有人说买鸡蛋很简单,只要到商店或菜市场去直接选就可以了,可能会挑一下要白皮的还是红皮的。事实上,选鸡蛋是有讲究的,有些鸡蛋表面看起来是好的,但里面可能是坏的,一些小瑕疵没有注意到,会给你的生活带来很大的麻烦。下面和佰佰安全网一起来看一下挑选鸡蛋需要注意的几点吧。第一、裂纹蛋鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋行成裂缝、裂纹,很容易被细菌感染,若放置时间稍长就不宜食用。第二、粘...
在美国广泛用于早餐食用的约2亿7百万个鸡蛋因发现感染沙门氏菌,而被美国食品药品管理局在4月13日宣布召回。美国食品药品管理局13日向产自印第安纳州西摩Rose Acre农场约2亿7百万个鸡蛋发出自愿召回通知。通知发出时,至少已有22人因食用感染沙门氏菌的鸡蛋而得病。该机构在声明中表示:“已购买此类鸡蛋的消费者应立刻停止食用,并把所买的涉菌鸡蛋退回到商家来进行退款处理。”据了解...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的,且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司,其表示:“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题,公司会统一官方回应。据天眼查数据显示,“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年,注册资本4007万元,实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被...[详情]
神丹在15日晚上11点发布公告称自己的鸡蛋没有任何的质量问题,并且还附上了商标图,随后在半夜2点左右再次发表了一篇声明表示将进行自查...[详情]
今后,本市高等学校、公立医院等事业单位,将保留其事业单位性质,探索不再纳入编制管理。对现有编内人员实行实名统计,随自然减员逐步收回编...[详情]