经研究分析,香菇中含有许多营养物质。每100克香菇中含蛋白质12~14克、碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、64铁25.3毫克及多种维生素,主要活性物质为香菇多糖、天门冬素、腺嘌呤、三甲胺、半纤维素、甘露醇等。干香菇水浸物中含组氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸及胆碱、麦角甾醇等。 新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分———香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗维生素D缺乏病的作用。据动物实验,香菇还含有抗癌物质。 香菇清香鲜美,做成菜肴,能增进食欲,无论对平常人或是病人都是佳品,因香菇能降低血脂...
跟丝瓜相克的食物有哪些? 1、 丝瓜+白萝卜:白萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,结合丝瓜一同食用会发生元气大伤的后果。 2、 丝瓜+菠菜:菠菜中富含类胡萝卜素、多种维生素和矿物质等,可以有效地养血滋阴解渴等,和丝瓜一同食用会导致腹泻的结果。 3、 丝瓜+芦荟:芦荟性寒味苦,有清热解毒、抗炎杀菌、美容保湿等功效,和丝瓜一起吃会引起腹痛腹泻等...[详情]
韭菜跟哪些食物是相克的? 1、 牛肉 韭菜不可与牛肉一起吃,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,两者同吃如火上浇油,使人虚火上升导致牙龈肿痛。 2、 白酒 白酒性辛温,可以促进血液循环,扩张血管,韭菜也性辛温,温补壮阳,两者同食对于大病初愈的人来说简直是火上浇油,所以亦不可同食。 3、 蜂蜜 韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
很多人只要感冒,就会根据以往的经验,让大夫开“消炎药”、“输液”,其实这么做,最终受难的、危害的还是自己。因为不是每次感冒的原因都一样,即使症状相同,治疗方法也会因人因时因地而变化。 感冒药和消炎药有何不同咳嗽发烧是伴随感冒发生的,如果仅仅是病毒感冒的话,是有自限性的,一般来说7-14天左右,就会自己恢复。但如果这其中继发了细菌感染,那么就会加重病情,甚至使病情反复。感冒药是缓...[详情]
人们都说“有困难找警察”,生活中为了一点鸡毛蒜皮的小事就打电话报警的人是一点不少。 泡面里没香菇,报警让警方“主持公道”;老同学聚会抢着买单,居然争执起来;嫌女网友没照片上好看,吃饭不肯为网友买单,还报警…… 从南京秦淮警方获悉,近日南京秦淮公安分局频接奇葩警情,民警处理起来费时费力,也令人哭笑不得。警方提醒,遇到小纠纷请尽量调解处理,实在无法处理可报警求助,珍惜警力从你我做...[详情]
美国作家欧内斯特·海明威的作品《丧钟为谁而鸣》的扉页上,写道:谁都不是一座岛屿,自成一体。...[详情]