春节期间，走亲访友，难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候，每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料，必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台，其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低，因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 ...
假酒主要都是工工业酒精兑对的，其实辨别假酒识别酒精也是可以的。那么白酒酒精和工业酒精有什么区别是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 我们先看看怎样识别工业酒精勾兑的白酒：白酒包括粮食酿造和酒精勾兑两种，这可从酒瓶包装标志上辨认，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。此外，酒液无色透明、无悬浮物、浑浊物和沉淀;盛在玻璃瓶中，瓶壁不出现环状污物的则是上品。 名酒一般除了瓶子用料...[详情]
酒精不管是食用还是工业用，都是粮食发酵而来，两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0．1％以下，工业酒精是0．2％；另外食用酒精的其他杂质（如丙醇等）的含量也比工业酒精低；而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精；工业酒精每吨能卖到1400元，食用酒精杂质提纯的要求高，价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，...[详情]
我们平常喝白酒是否有这种感觉呢，才喝了一点点就感觉头痛，头晕，嗓子干辣，烧心等等，感觉此等，酒就一个字形容“烈”。如果有这种情况那么...[详情]
留下一封遗书，30多岁的小美(化名)离家一天一夜。丈夫走遍大街小巷不见其人，6日晚上11时前后，他却意外接到小美的一条短信，称将马上离开这个世界。而利用这条短信，合肥经开区莲花派出所民警立即展开调查，当晚12点前后，当民警撬开门找到宾馆内的小美时，1小时与时间赛跑的救援行动才宣告结束。小美在宾馆中服下大量药品和白酒后昏迷不醒，由于民警救援及时，终于挽回其宝贵的生命。她留下遗书后失联一天一夜小美，今年36岁，她和丈夫住在合肥经开区芙蓉路与繁华大道交口附近一小区。夫妻吵架不少家庭都会发生，5日晚，小美因为琐事和丈夫发生争吵，之后没过多久小美便独自离家。起初孙先生并没有意识到事情...
视频截图给朋友做伴娘，本是一场喜事，但没想到，对于海南女孩杨某来说，却失去了生命。原来，杨某在文昌市文城镇维嘉酒店给朋友做伴娘时，因酒精中毒导致呕吐物堵塞呼吸道窒息，不幸身亡。9月11日，一则疑似“美女伴娘饮酒死亡”的视频在朋友圈里疯传。视频中，一位身穿黑色连衣裙的年轻女子正在用大玻璃杯和一男子“拼酒”，女孩十分豪爽的端起杯子将白酒一饮而尽，身旁的男子更是直接拿起酒瓶直接“吹...[详情]
近期，国家食药监总局公布3批次不合格食品，其中，酒仙网销售的标称亳州市皖品酒厂生产的龍韵貢酒3年(50.8%vol、500mL/瓶、2012/7/29)，酒精度检出值为48.2%vol，比产品标签标识规定(49.8%vol-51.8%vol)下限值低3.2%。据了解，酒精度是白酒的一个理化指标，含量不合格会影响白酒的品质。而专业人士分析，浓度不达标的原因可能是生产企业检验能力不...[详情]
为了锻炼13岁儿子的酒量，爸爸主动倒酒，没想到二两白酒刚下肚，儿子就神志不清，怎么都喊不醒。...[详情]
为了锻炼13岁儿子的酒量，武汉一爸爸主动给儿子倒酒，没想到二两白酒刚下肚，儿子就神志不清，怎么都喊不醒。“以后再也不敢拿伢的身体开这...[详情]
