回到家后,田女士把新买的鸡蛋煮了几个,吃到嘴里后,却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样,怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来,磕开后,发现“蛋黄”里有不明凝结物,呈块状,而且蛋黄颜色通体淡红,闻起来没有鸡蛋的腥味。 因为怀疑买到了假鸡蛋,田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。工商执法人员赶到现场后,发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。 接下来给大家介绍下真假鸡蛋的鉴别方法? 从蛋壳来看,两者颜色并无明显区别,表面都比较粗糙,普通蛋有些会有凹凸不平的小点点,问题蛋也有。问题蛋晃动起来会有声音,而真鸡蛋不会。磕开蛋壳放碗里,问题蛋的蛋黄膜很有弹性,而普通...
据行内人士介绍,人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体,用明胶拌匀,再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白,而蛋黄只是加些柠檬黄色素,再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形,产生蛋的薄膜,蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。 人造鸡蛋所用的都是化学成分,主要是...[详情]
毛豆需要多久时间才能煮熟? 煮毛豆的话要煮十分钟左右,要是煮毛豆的时间过长会影响毛豆的口感,吃起来毛豆会发面,要是煮的时间短了毛豆还不熟也是不行的。 怎么煮毛豆才不会轻易变色? 1、 购买新鲜的毛豆 在购买毛豆的时候,要挑选毛豆新鲜,颜色鲜艳的毛豆,如果是毛豆的本身就不新鲜,颜色发黄,即使怎么煮,也不会使颜色变绿的。 2、 不要冷水下锅煮毛豆 有的人在煮毛豆的...[详情]
食品安全真是令人担忧,毒奶粉、死猪肉等充斥着我们的交易市场,大家的饮食健康受到很大的安全。无论是毒奶粉,还是死猪肉的危害都很大,那么...[详情]
“江湖”传闻,有种鸡蛋是假的,它不是母鸡下的,而是纯人工制造。假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉制成。而蛋黄、蛋清、蛋白则主要由海藻...[详情]
据南充居民胡先生介绍,菜市场买回的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”,看了顿时令人恶心,为查清其中原因,胡先生拿着部分猪肉样品到当地食品药品监督管理局进行检测。6月23日上午,家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生报料称,他妻子在附近临时菜市场购买的猪肉中竟出现了奇怪的“黑虫”,希望通过媒体找到相关部门看看这究竟是什么东西,并且对不合格的肉类予以销毁。6月23日上午11时,记者来到胡先生家中,记者发现在他家中的桌子上用白色塑料袋装着1斤多已经煮熟的猪肉,并且大部分已被切好。胡先生告诉记者,这1斤多猪肉是他妻子彭女士早上9点在家附近临时菜市场花21元购买的,因为妻子忙着要赶去市涪江路...
遮挡号牌往往都会用光盘、纸片这类的,偶尔也会有司机用起手套、围巾这类的,可南京机动大队交警却在巡逻中发现一辆轿车用起了大红布。如此醒目的遮牌方式,甚至引来了其它车乘客的拍照,交警拦下后也感叹,想不发现都很难。5月30日上午10点半左右,南京应天大街高架西向东方向驶来一辆白色轿车,这辆轿车居然用一块超大的红布把后牌照全部遮挡,十分惹眼。如此醒目的遮牌方式,甚至引来了其它车乘客的...[详情]
北京作为我国的首都,随着首都人口和外来人员的增多,整治和规划首都市貌就成了一项十分艰巨的任务。 2016年1月28日上午,北京市发改委主任卢彦在“市民对话一把手”节目中表示,大红门2016年的整治力度将会继续加大,随着2017年的到来,大红门整体的搬迁也会提到议事日程,2020年要全部关门。记者获悉,此外,2015年,西城的动批、朝阳的西直河等总共150个市场已经关停撤并疏解...[详情]
新春长假,的哥邓师傅没有休息。今天他在龙头寺火车站送乘客的时候,竟然捡到一个“大红包”。 ...[详情]
日前,广东省揭阳市公安局经过缜密侦查,侦破一起利用微信红包赌博案件,打掉一个以方某铭、方某杰为主的赌博团伙。事件具体详情,请您与佰佰...[详情]