健康食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺加工,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至,从而能调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。健康食品按功能可分为:营养补充型、必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。 健康食品进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补助食品、特殊用途食品和机能性食品等。 保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不能治疗疾病。保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”,在日本被称为“功能...
速冻食品的三大隐患 “金葡菌”究竟是从哪儿来的?对人体有何危害呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示,就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言,“金葡菌”可能主要有两大污染途径,一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。如果人们吃下“金葡菌”达到一定数量,会出现剧烈恶心、呕吐等,同时伴有上腹部绞痛、腹泻。严重者还可能导致虚脱、肠痉挛...[详情]
“科普:能够帮助孩子变聪明的食品”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
2018医疗健康云生态大会宣传图风起云涌!同在医疗,上云36计你get了多少?Persistence Market Research(PMR)近期发布的市场研究报告表明,医疗云计算市场继续保持快速增长,到2025年将超过7791.4亿美元。其中,私有云的市场占有率最高,而SAAS细分市场近几年获利丰厚。快速成长的“医疗健康云”已经获得医院CIO的认可,中国医疗机构CIO的关注点已经从“要不要上云”转移到新的问题——“到底哪些业务适合上云”、“谁家的云更好用”... 就在医院CIO认为上云正逐步成为常态的时候,这些新的问题该如何解决?2018年6月8日,HC3i中国数字医疗网...
8月28日,国家卫生计生委召开新闻发布会,介绍加强健康信息服务管理工作有关情况。国家卫生计生委宣传司副司长、新闻发言人宋树立说:“当前,人民群众对健康的需求越来越高,对于健康信息、健康知识的内容和形式、平台渠道也更加复杂多样、多元。而与此同时,各传播平台上的健康知识信息质量水平参差不齐,广大的健康教育工作者和社会各界做了很多的努力,但是和人民群众日益增长的对于健康信息的需求相比...[详情]
食品安全宣传周旨在通过向市民宣传相关食品安全常识,正确认识食品安全问题,提高自身安全防范意识,积极参与到食品安全社会监督中去。其中对百姓加强科普教育仍是重中之重。 国家食品药品监督管理总局党组成员、药品安全总监孙咸泽出席活动并讲话。6月19日,食品安全宣传周中国科协主题日活动在京举行。本次全国食品安全宣传周科协主题日活动由中国科学技术协会主办,中国食品科学技术学会承办。中国科协...[详情]
相关媒体报道称,“微信支付”页面增加了“医疗健康”入口,隶属于腾讯服务版块(非第三方服务),目前该入口仍处于灰度测试阶段,仅深圳微信...[详情]
食药监总局下一步将加大网络食品安全的监测和违法查处力度,促进网络食品经营健康发展。...[详情]