1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
防咳嗽:蜂蜜+梨 美国宾夕法尼亚州一项研究证实,患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜,比服止咳药水更能有效止咳,而且他们也睡得更安稳。但蜂蜜疗法不适用于1岁以下的幼儿,因为他们的免疫系统仍未成熟,存在发生罕见且致命的肉毒杆菌中毒危险。 还可以把新鲜的梨切成小块后,拌上蜂蜜一起吃,这款爽口小食,作为孩子的下午加餐再合适不过了,既营养美味,又防治咳嗽。 防缺钙:豆腐+鱼类 豆腐煮鱼...[详情]
食品的酸碱性是由食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。碱性的食物能够使我们的血液PH值维持在正常的碱性范围之内,对健康特别有益,日常注意荤素搭配,酸碱食物能够才互相中和。 原料:西兰花、香菇、油、盐、高汤(可用清水代替) 做法: 1. 西兰花去掉根茎,掰成小朵,用盐水泡几分钟,清洗干净沥干水。 2. 香菇洗干净后切花刀。 3. 锅中倒入...[详情]
“夏季应该防哪些口腔疾病”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
深海鱼含优质的蛋白质、维生素、矿物质以及DHA,对人的脑神经元突触发育非常重要。但是,夏秋季,这类鱼若贮存不当,不新鲜时,细菌会把组氨酸转化成组胺,人吃了容易出现组胺中毒。厦门市疾控专家提醒市民,吃完海产品后,若出现浑身发热、脸庞变红,并伴有头晕胸闷、心跳加快等症状,像喝醉酒一样,就要小心组胺中毒。一定要及时到医院就医,并向医生提供详细的进食情况。专家表示,深海鱼中的青皮红肉鱼鱼体内组氨酸含量较高,如鲐鲅鱼、秋刀鱼、竹夹鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲣鱼、鲭鱼,当这类鱼如果贮存不当,鱼不新鲜时,污染鱼体的细菌会把组氨酸转化成组胺。当组胺积蓄到一定量时,便有可能使食用者“中毒”。一般认为...
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
进入冬季,雾霾天成了大家出行的首要困扰。...[详情]
2015年11月1日,记者从多家医院了解到,十一假期由于吃螃蟹导致身体健康受损的现象十分多。怎样才能健康的吃螃蟹,不有损身体呢?请您...[详情]