肉猪霉菌毒素腹泻安全知识
据统计,己知的霉菌毒素有300多种,常见的毒素有: 黄曲霉毒素(Aflatoxin) 玉米赤霉烯酮/F2毒素(ZEN/ZON, Zearalenone) 赭曲毒素(Ochratoxin)T2毒素(Trichothecenes) 呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON,deoxynivalenol) 伏马毒素/烟曲霉毒素(Fumonisins,包括伏马毒素B1、B2、B3) 预防措施 目前国内外采取的预防和去除食品中霉菌毒素污染的措施主要有: ①利用合理耕作、灌溉和施肥,适时收获来降低霉菌对食品原料的侵染和毒素的产生; ②采取降低粮食及饲料的含水量,降低贮藏温度...
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霉菌毒素的预防
1.如果有发霉的粮食和花生,一定不要用来喂猪和鸡等家牲畜,因为这些动物也怕毒素,而且能把毒素存在身体里,将来吃肉的时候还是会害了我们自己。 2.花生最容易长黄曲霉毒素,它最好带壳储存在干燥的地方。如果存入的时间比较长,要经常进行晾晒。一旦发现发霉的花生,要立即扔掉,以防污染其他的花生。发霉的花生一定不能食用,如果放过嘴里之后发现有霉味,要马上吐掉。 3.当然,如果发霉的情...[详情]
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霉菌毒素的危害
霉菌污染食品并产生毒素后,人如果摄入了这类食品可能引起对人体健康的各种损害,称为霉菌毒素中毒。狭义的霉菌毒素中毒是指产毒霉菌寄生在粮食或饲料上,在适宜条件下产生有毒代谢产物,人、畜食用后导致中毒;广义的霉菌毒素中毒则包括食用了本身含有霉菌毒素的或被霉菌毒素污染的食物(饲料)所引起的中毒。前者是霉菌在食品原料的贮运和加工过程中生长繁殖产生的毒素污染食品,此时食品的感官性状一般没...[详情]
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霉菌毒素怎么消除
霉菌毒素是一类低分子化合物,性质非常稳定,可耐高温,即使加热到340℃也不会将其分解和破坏。那么霉菌毒素怎么消除呢?下面小编带您了解...[详情]
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什么是霉菌毒素
世界上每次年大约有25%谷物遭受各种霉菌污染,因污染程度不同,不同地区差距很大,中国是霉菌毒素的重灾区。什么是霉菌毒素呢?下面小编带...[详情]
肉猪霉菌毒素腹泻安全新闻
原标题:常挖耳朵可能致癌 真不是吓你的哈 爱掏耳朵的成都人小心哦!3月3日全国爱耳日,看看你有哪些用耳坏习惯 老外入乡随俗,喝茶的时候享受掏耳朵。 3月3日是第17个“全国爱耳日”,也是第4个国际爱耳日。然而,却有不少人忽视了耳朵健康,有的人爱长期掏耳朵,有的人爱长期戴耳机听音乐,有的家长不重视孩子的听力筛查……在耳鼻喉科医生看来,很多我们不经意的小动作,实则隐藏着大风险。比如经常错误地挖耳朵,不仅不能起到清洁效果,反而可能导致听力受损甚至发生癌变。此外,长时间戴耳机听音乐、煲电话粥等坏习惯,对听力也是一种慢性伤害,会造成不可逆的损伤! 案例A/常掏耳 大爷患外耳道乳头瘤 ...
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食药监:芦荟胶囊检出霉菌最高超标299倍
11月29日,食品药品监督管理总局通报了7批次不合格食品情况,通报显示,不合格样品主要出现在水果及其制品、保健食品批次中。其中,长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部和长沙市雨花区湖南高桥大市场洁康保健品商行销售的标称广州万康保健品有限公司生产的2批次威莱斯牌芦荟胶囊不合格。从霉菌检出值来看,长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部销售的上述胶囊霉菌超标299倍,另一保健...[详情]
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酒店婚宴上龙虾鲍鱼发臭 多人吃完腹泻
婚宴原本是一桌香喷喷的饭菜,可饭店里订的婚宴有两道菜却发臭,不少亲朋吃完后出现腹泻,不得不入院治疗。近日,陈先生反映,他亲戚陈女士的儿子结婚,在华侨大厦酒店宴请宾客时,龙虾和鲍鱼这两道菜变味发臭,导致多名亲友吃完回家后出现上吐下泻情况。目前,陈女士一方拒绝支付菜金,但酒店否认龙虾鲍鱼有问题,双方各执一词。 宾客不满:龙虾鲍鱼都发臭了 近日,记者在前埔一小区见到了陈女士一家,说起...[详情]
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肉猪霉菌毒素腹泻安全产品
电脑辐射消除器
随着科学技术日新月异的发展,在人们生活水平得到提高的同时,身体健康方面也受到了威胁。电脑越来越多的成为人们日常生活、工作的必需品,那么该如何减小电脑辐射对我们的影响呢?...[详情]
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沙发
沙发由英语单词“sofa ”音译而来,是一种装有软垫的多座位椅子。座位装有弹簧或厚泡沫塑料等的靠背...[详情]
防潮地砖
顾名思义,就是一种能够起到防潮作用的地砖。可以利用自身的颜色、质地营造出风格迥异的环境,耐压耐磨,...[详情]
与肉猪霉菌毒素腹泻相关的文章
霉菌毒素是一种毒性很强的霉菌次级代谢产物,通常一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种霉菌毒素又可由不同的霉菌产生。有研究证实,只...[详情]
炎热的夏季再加上卫生间本身的潮湿,卫生间里的霉菌越发多了起来,实在令人头疼,那卫生间霉菌如何去除呢?下面佰佰安全网给大家支几招。...[详情]
随着年龄增长,人体的免疫能力逐渐降低,细菌就容易乘虚而入;因老人患中风、糖尿病、动脉硬化等病容易导致胃肠道动力减缓,给细菌繁殖创造了条件...[详情]
儿童腹泻通常发生在不足2岁的婴幼儿身上,夏天和秋天容易多发。一旦儿童发生腹泻情况,应该及时治疗,避免电解质紊乱,危机宝宝生命健康。那么,什么情况容易导致儿童腹泻情况的发生?儿童腹泻有哪些症状?又该如何预防和治疗?妈妈们一定要心中有数,知己知彼才能百战百胜。佰佰安全网来普及下相关的儿童疾病安全小知识。腹泻的简介 腹泻是一种常见症状,俗称“拉肚子”,是指...[详情]
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