材料:鸡肉500克、水发玉兰片200克。 调料:水淀粉、酱油、盐、白糖、料酒、葱段、姜片、植物油各适量。 做法: 1、鸡肉洗净,剁块,加酱油抓匀;水发玉兰片洗净,切片。 2、油锅烧热,放鸡块炸成金黄色捞出,沥油;锅中留底油烧热后爆香葱段、姜片,加酱油、料酒、玉兰片、炸鸡块,翻炒至鸡块软烂后,加盐和白糖调味,水淀粉勾芡即可。 材料:鸡肉丁250克,腰果、青豆、胡萝卜丁、鸡蛋液各适量。 调料:植物油、盐、料酒、干淀粉、水淀粉、高汤各适量。 做法: 1、青豆洗净;鸡肉丁加少许盐、鸡蛋液、干淀粉拌匀;腰果、鸡丁分别过热油备用。 2、油锅烧热,下胡萝卜丁略炒后加入高...
夏季时令学校食堂如何配菜,学校食堂配菜必须是无公害的食材,下面小编给大家推荐几个配菜食材。 夏季时令蔬菜有:黄瓜,藕,豌豆,茭白,莴苣,洋葱等,这些都可以成为夏季时令学校食堂配菜食材,那我们就来了解它们各自的功效吧,茭白味甘性冷,有解热毒、防烦渴、利便功效。黄瓜在南方被称为青瓜,皮绿汁多脆嫩鲜美,是夏季的餐桌常客。莲藕是入夏的最佳食品,莲藕的味道甜而涩,其性质不冷不热,鲜藕...[详情]
秋季时令学校食堂如何配菜,说到食堂配菜,怎么能少的了秋季的时令蔬菜呢,接下来小编就为大家详细介绍; 1、海带:海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 2、茭白:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一起炒,味道更加香。 3、西兰花:西兰花含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和...[详情]
今天佰佰安全网就应大家要求对春季时令学校食堂如何配菜进行分析,还请大家认真阅读。 ...[详情]
今天佰佰安全网就带大家来了解冬季时令学校食堂如何配菜,这也是家长最想了解,请各位家长关注我们的动态。...[详情]
2月12日,武汉市医疗救治中心,医护人员正在全力抢救感染H7N9禽流感的危重病人。今年以来,我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例,与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示,一月份我国人感染H7N9禽流感发病192例,死亡79人。本次疫情(2016年9月至今)具有开始较早、感染人数大幅增加以及家禽感染程度高等特点。与此同时,不少谣言于网络风传。“江西省瑞昌市高丰镇郝爱军,因在乌石街饭店吃大盘鸡感染H7N9禽流感死亡,参与抢救的医生胡海兵已经被隔离,瑞昌市5570头家禽已感染。”今年春节后,上述信息出现在江西瑞昌,并被大量传播。目前,当地政府已对此进行辟谣。诸如此...
近日,江疏影微博晒出素颜吃火锅照片,并配文“相信我,夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥?江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑,谈天说地,好不快活呢!如果还能减肥,那就是意外之喜了!火锅“不相信”,那医生相信吗?中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说,吃火锅减肥的效果微乎...[详情]
28日,有一家小有名气的火锅店被查出安全隐患。小龙坎老火锅后厨:“老油”反复用,餐具拖把一起洗!店家回应:卫生只能靠道德约束。成都小龙坎老火锅爆火,迅速扩张到12家直营店,全国600余家加盟店。梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅,发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。小龙坎老火锅工作人员解释:不能避免某些店会偷工减料,这个只能靠道德约束。 小龙坎...[详情]
日前,家住虎门镇的何小姐与好友聚在家中吃火锅,可吃完火锅后不久她们都出现了腹痛、腹泻的情况,她怀疑这很有可能是买到问题火锅底料引起的...[详情]
10月3日凌晨,火锅店的玻璃门被砸,店里收银的钱箱子被偷走,损失1万多元。...[详情]