饮料中含有哪些添加剂?饮料中含有很多的食品添加剂;比如,安塞蜜、海藻酸钠、维生素、人工色素、维生素、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、Beta-胡萝卜素、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯 、丙酸钙或丙酸钠、胭脂红、酪蛋白酸钠、柠檬酸、甜蜜素、葡萄糖(右旋糖)、丁二酮、乙二胺四乙酸、甘油(丙三醇)、树脂(阿拉伯胶等)、对羟基苯甲酸庚酯、水解植物蛋白、味精、真菌蛋白、合成脂肪、磷酸类、聚葡萄糖水溶性膳食纤维、溴酸钾、没食子酸丙酯 、奎宁、甜菊糖、糖精、低热量油脂、苯甲酸、亚硝酸钠、三氯蔗糖、二氧化硫、塔格糖、木糖醇。
饮料中的食品添加剂有很多,都有不同的作用; 甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。甜味剂主要是提高饮料的甜度,使饮料拥有更好的口感,也是饮料中的基本原料,在国家标准允许范围内添加,对于饮料制品无不良影响。 酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂,给人爽快的感觉,可增进食欲。一般具有防腐效用,又有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,帮助消化,增加营养。除此之外,添加酸味剂,...[详情]
1.安塞蜜ACESULFAME-K: 2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE: 3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL: 4.人工色素: 5.维生素C ASCORBIC ACID: 6.阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME: 7.Beta-胡萝卜素 Beta-Carotene: 8.丁基羟基茴香醚 BTA: 9.二丁基羟基...[详情]
碳酸钙食品营养强化剂的一种,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,那么碳酸钙是食品添加剂吗?...[详情]
碳酸钙作为食品添加剂来使用,在很多的食物中起到很大的作用,那么碳酸钙是什么食品添加剂呢?...[详情]
近年来,食品安全事件频频发生,令消费者对食品安全真是绷紧了神经。眼下,商家为了迎合消费者,扩大销售量,大力宣传自己的产品是无添加食品。那么,这些产品真的是一点添加都没有吗?专家调查发现,这些“不添加”食品,其实食品添加剂并不少。另外,专家解释,消费者无需谈“添”色变,安全使用食品添加剂不会产生危害。汉口一家超市里,外包装显著标注着“不含防腐剂”、“不含色素”、“纯天然”的食品都放在显眼处,有的品牌正搭台促销,卖力吆喝“无添加”。专家看到,一款番茄酱的配料表中写着:不添加防腐剂,即苯甲酸钠、山梨酸钾含量为零,不添加色素,即胭脂红及诱惑红含量为零。这款320克的番茄酱卖价8.2元...
为进一步加强食品添加剂监督管理,陕西省食品药品监督管理局近日出台了《陕西食品添加剂监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。《办法》明确,食品添加剂经营实行实名销售制,企业应建立销售制度,如实记录食品添加剂销售去向和相关信息。说明书不得涉及疾病预防治疗功能《办法》中明确,生产企业取得食品添加剂生产许可证后,方可从事食品添加剂的生产。食品添加剂生产企业应当建立生产和质量管理制度...[详情]
廉价烤肠的“真身”一元一根的里几乎没肉烤肠外焦里嫩、香味四溢,是许多人钟爱的小吃。不过这些看起来物美价廉的烤肠,里面到底用的是些什么肉呢?来看记者的调查。[最便宜烤肠售一元 进价仅三分之一]记者在扬州发现,路边小店出售的烤肠,有“脆骨肠”、“黑椒肠”、“纯肉肠”等不同的名头,价格也从1元到4元不等,很受市民欢迎。别管这烤肠卖几块,店老板都信誓旦旦地保证,绝对是猪肉肠。那么,老...[详情]
6月4日,美国快餐品牌赛百味就对外宣布称,未来一年半之内它们会逐渐在北美餐厅当中去除一项人工香料、色素还有防腐剂。近几个月,包括百胜...[详情]
添加剂是否是助燃的物质呢?就传言中所说的柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等化学添加剂而论,多数化工产品均难以单独引燃。这意味着,即便在面条中...[详情]