包子可以适量添加甜蜜素,但不能超标,如果超标,那么就是违反规定,是要处罚的。 甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂 ,其甜度是蔗糖的30~40倍 。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。因此,国家对食品添加剂的使用有着严格的限量规定。 根据食品添加剂使用标准甜蜜素在面包、糕点类食品中的最大使用量为1.6g/kg,因此,在加工包子过程中可以按此规定添加,不能超量添加,一旦超量,并被检测出来,则会按照《食品安全...
现在很多桔子都被注射了甜蜜素,所以吃起来比较甜,那么桔子打了甜蜜素可以吃吗?很多人都想要知道这个问题的答案。...[详情]
上月底福州市市场监督管理局通报称,餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品违规添加甜蜜素。其实,今年初以来浙江、海口、漳州等地都出现过馒头、包子中违规添加甜蜜素的情况。记者近日调查发现,不法商家违规生产主要是受利益驱使,加糖生产面制品比加甜蜜素的成本高十几倍,用甜蜜素替代糖,一家包子、馒头店每年可多赚上万元。业内人士表示,用甜蜜素生产的馒头、包子,消费者凭感观较难辨别,但只要甜蜜素用量不超标,对人体不会产生危害。违规包子、馒头店一年能多赚万余元记者走访时注意到,福州街头销售馒头、包子的小店越来越多,其中有些是专卖店,也有不少便利店。通常专卖店销售的面制品多达几十种,便利店的...
长期食用含过量甜蜜素的食品,会对人体造成伤害。永嘉乌牛一家早餐店的老板为了使馒头味道更甜,在馒头中过量添加了甜蜜素,被永嘉县市场监督管理局执法人员查获。昨天上午,经永嘉检察院起诉,永嘉法院开庭审理了此案。61岁的安徽籍男子丁某,在永嘉县乌牛街道孙宅村经营一家名叫“好吃馒头店”的早餐店。为了让馒头口味更佳,从去年6月开始,丁某在制作黄馒头时添加科甜素,以每个馒头0.5元的价格进...[详情]
近日,市食药监局抽检了486批次食品,其中不合格批次有11起,两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)而被通报。昨日,重庆晚报记者从市食药监局了解到,在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍,甜蜜素是一种常用的食品添加剂,广泛用于糕点、饮料中,但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目...[详情]
根据江苏省物价局价格监测中心的数据,5月全省水果价格以涨为主,但是,作为夏日里的宠儿,西瓜价格却有所下降,均价为2.64元,同下降2...[详情]
几天前,家住乳山市的张老汉外出买甜瓜,结果“老年痴呆症”犯了忘了回家的路,张老汉就这样一路南辕北辙地骑着自行车来到海阳凤城海边,直到...[详情]