自古便有多种诠释。《黄帝内经》曰："五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。"其中五谷指的是粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。而明末张景岳所著《类经》中所指的五谷是“米、麻(可能是指胡麻)、大豆、麦、黄黍”。民间所说的五谷杂粮，一般是指“稻、黍、稷、麦、菽”。稻指的是稻米、糙米;黍指的是黄米或玉米;稷指的是小米;麦指的是大麦、小麦、荞麦、燕麦等麦类;菽指的就是一般豆类，例如大豆、绿豆、红豆等;杂粮指的是除了水稻、小麦以外的杂食，例如核桃、薏仁、南瓜子等。 大家都知道，五谷杂粮较一般经过加工的细粮要营养得多，但实际上每一种谷物的营养都各有特点，不同品种的...
玉米。对于生长于农村的孩子来说，玉米再也熟悉不过了。它含有丰富的不饱和脂肪酸、胡萝卜素、淀粉等营养成分，准妈妈经常吃了可以增加肠胃蠕动，加快新陈代谢。尤其是里面含有的谷氨酸对于胎儿的大脑发育有益处，还能预防口腔溃疡、口角炎等核黄素缺乏的作用。 荞麦。荞麦含有丰富的蛋白质、铁、锌等微量元素，能够促进胎儿发育还能增强准妈妈的身体免疫力。尤其是其中的烟酸明显高于其他的粮食作物，并...[详情]
《中国居民膳食指南（2016）》也强调“谷类为主”。按照考古证据和古书记载，五谷有两个版本，一个是“麻（亚麻籽）、菽（shū，豆类）、麦（小麦）、稷（jì，小米）、黍（shǔ，大黄米）”，另外一个为“稻（水稻）、菽、麦、稷、黍”。无论哪个版本，五谷都不仅包括谷类，还包含大豆，甚至种子。由此可见，古人很重视豆类，这和今天营养科学中豆类和谷类有“蛋白质营养互补作用”的说法暗合。近...[详情]
“宝宝喝粥多放五谷杂粮的好处”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于秋冬季五谷杂粮养生补肾食品的相关知识吧。...[详情]
昨日10时49分，平和县文峰镇黄井村上峰水库职工张城煌报警称：“平和县文峰镇黄井村上峰水库有人乘船落水，需要救援。”经查，李某（男）、黄某（男）、陈某（女）、林某（男）、吕某（男）共五人，于7月22日早上在上峰水库乘船不慎落水，其中李某、黄某二人自救生还，另三人陈某、林某、吕某下落不明。接报后，平和县领导第一时间赶赴现场，组织县有关职能部门和当地党政干部合力救援，并联系厦门市曙光救援队增援，于7月22日17时许，将陈某、林某、吕某三人尸体打捞上岸。现已送往平和县殡仪馆，善后工作正在进行中。事故原因正在进一步调查中。佰佰安全网提醒您：进入公共场所时，要提前观察好安全通道、应急出...
2016年4月，食药监总局组织抽检婴幼儿配方乳粉229批次，抽样检验项目合格的样品228批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的不合格样品1批次，占0.4%。食药监总局介绍，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品1批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：加比力(湖南)食品有限公司生产的金牌小贝婴儿配方奶粉(1)中氯的检出值为8.6mg/100kJ，食品安...[详情]
习近平考察习近平考察江中药谷 习近平3日来到江中药谷制造基地。看到车间实现无人化生产，他详细了解智能化生产的优势，还拿起一个个药品、保健品和食品，询问质量安全、市场、价格等情况。他来到质检室了解情况，并听取生物医药产业发展介绍。习近平：切实保障老百姓的生命健康权益 琳琅满目的中医药产品、生物医药产业的蓬勃发展，给总书记留下深刻印象。他说，医疗保健是全面建成小康社会的重要方面，...[详情]
2017年2月27日上午10时国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食...[详情]
“五名大学生被困滚蛋谷。”28日深夜10点半，曙光救援队得到了110指挥情报中心的指令。队长王刚随即与报警的大学生取得联系，同时派出...[详情]
