陈醋是我国北方最著名的食醋。它是以优质高梁为主要原料,经蒸煮、糖化、酒化等工艺过程,然后再以高温快速醋化,温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。 这种山西老陈醋的色泽黑紫,液体清亮,酸香浓郁,食之绵柔,醇厚不涩。而且不发霉,冬不强冻,越放越香,久放不腐。 冰醋酸有两种。一种是食用乙酸,就是食用冰醋酸,它可以添加到食醋里面;一种是工业冰醋酸。严格地讲,食用冰醋酸只要符合国家标准可以添加,而工业冰醋酸是种化工原料,是不允许添加到食品里面的。 据专家介绍,用了工业冰醋酸后会产生一些游离矿酸和重金属砷、铅超标,消费者食用以后,会造成消化不良、腹泻,如果长期食用会危害身体健康,浓度高还...
按照国家标准,食用醋共分为两种,一种是酿造食醋,一种是勾兑醋。酿造醋,是以粮食、糖为原料,通过微生物发酵酿造而成。酿造醋中除了含有醋酸,还含有乳酸等多种有机酸,以及原料中带入的一些营养成分及其降解产生的营养成分,口感柔和。 而勾兑醋是以酿造食醋为主体,与食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。由于酿造食醋的酿造时间长,如:山西老陈醋的酿醋周期标准是28天,沉淀需要两三个月甚至一...[详情]
山梨酸和山梨酸钾大家都听说过,它们之间有什么区别呢,下面文中听一听我们的小编怎么介绍的。...[详情]
醋不仅可以制作美食,还可以用来洗头。用醋洗头的好处有很多,但是过量的用醋洗头就会产生坏处,下面跟着佰佰安全网小编一起来看看用醋洗头的...[详情]
留下一封遗书,30多岁的小美(化名)离家一天一夜。丈夫走遍大街小巷不见其人,6日晚上11时前后,他却意外接到小美的一条短信,称将马上离开这个世界。而利用这条短信,合肥经开区莲花派出所民警立即展开调查,当晚12点前后,当民警撬开门找到宾馆内的小美时,1小时与时间赛跑的救援行动才宣告结束。小美在宾馆中服下大量药品和白酒后昏迷不醒,由于民警救援及时,终于挽回其宝贵的生命。她留下遗书后失联一天一夜小美,今年36岁,她和丈夫住在合肥经开区芙蓉路与繁华大道交口附近一小区。夫妻吵架不少家庭都会发生,5日晚,小美因为琐事和丈夫发生争吵,之后没过多久小美便独自离家。起初孙先生并没有意识到事情...
2016年12月30日下午六点左右,上海宝山区丹霞山路发生一起血案,一名中年男子向警方拨打了报案电话。在电话里,他是这样说的:“我前妻的男朋友要砍人,现在可能已经把我前妻的男性朋友砍伤了…。!”警方赶到现场以后,看到一辆白色的suv停在路边,满地血迹。这个时候,在案发地不远处,也有一个报案电话,“听到那有一个人被砍得一塌糊涂,报警人说可能遭到抢劫。”那么近的时间发生两起血案,难...[详情]
醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分,有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此,醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。佰佰安全网提醒,高血压患者仍需坚持服药,醋泡花生不能代替药物,只辅助提升降压效果,减少降压药服用剂量,控制药物...[详情]
记者11日从扬州市广陵区法院获悉,该院近日审结一起制售不符合安全标准食品案,被告小商户因在制作、销售的馒头里添加有硫酸铝钾成分的“泡...[详情]
今天,中央国家机关工委、国务院老干部活动中心主任王立连接受采访时表示,相比十六大、十七大、十八大,这次大会更加体现了节俭办会的特点。...[详情]