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各种蔬菜水果肉类营养价值

各种蔬菜水果肉类营养价值安全知识

由于我们平时吃水果,同样都是生吃的,没有经过任何加热,因此不会对营养素造成任何破坏;水果罐头,则需要进行几分钟的巴氏杀菌,营养素有一定的破坏和流失,不过一般都是流失到汤汁里去了。因此,水果罐头和新鲜水果相比,营养要稍微差一些。不过如果买回来的水果不够新鲜,或者放入冰箱存放一段时间,则营养素也会流失一部分,这是水果罐头和水果之间的营养就相差无几了。 水果罐头到底有哪些营养价值 1.维生素A:胡萝卜素在罐装食品制作过程中结构稳定,流失很少;研究表明加热更有助于其结构的稳定。同时,在加热或制成罐装食品后,番茄中的谷胱甘肽物质会更有效地预防前列腺癌。 2.维生素C:虽然在加热...

  • 生态水果的营养价值
    生态水果的营养价值

    生态水果不使用化肥农药及化学工艺方法,无化肥农药等有毒、有害物质残留,可以安全食用,同时含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇、补充维生素等保健作用。 水果中还含有大量的膳食纤维,适宜的膳食纤维摄入量,能帮助肠胃蠕动,促进食物的消化吸收;膳食纤维还具有强大吸水性,当人体摄入...[详情]

  • 有机水果的营养价值
    有机水果的营养价值

    猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、 苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。 另外,还有一些因 素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过...[详情]

  • 什么水果营养价值最高
    什么水果营养价值最高

    水果,相信很多人都喜欢吃,但是你知道世界上公认的十大营养价值最高的水果吗?下面就一起随小编来看看什么水果营养价值最高吧。...[详情]

  • 无公害水果的营养价值
    无公害水果的营养价值

    水果是生活中很常见的食物,水果含有的营养元素丰富,而且水果对人体各方面,都是有着很好的帮助,下面小编带您了解一下无公害水果的营养价值...[详情]

各种蔬菜水果肉类营养价值安全新闻

英国超市出售“惊喜”苹果,果肉为粉色。10月27日外媒报道:英国120家特易购超市目前正在出售一种名为“惊喜”的苹果,因为这种苹果外观看起来和其他苹果无异,但咬开一口你会发现里面的果肉是粉色的,给人带来巨大惊喜,因此得名。 英国超市出售“惊喜”苹果,果肉为粉色。“惊喜”苹果在超市售价为每4个1.75英镑(约17元人民币)。也许有人会担心粉色果肉的苹果徒有其表,但超市表示这种苹果汁多肉厚,尝起来十分美味。报道称,这种苹果是英国苹果育种专家威廉·巴尼特(William Barnett)培育出来的。巴尼特在英国赫里福德郡附近拥有一片约4平方公里的农田,虽然产出数千吨水果,但巴尼特...

  • 只爱水果蔬菜不吃肉  5岁女童竟患上这种病
    只爱水果蔬菜不吃肉 5岁女童竟患上这种病

    5 岁的瑶瑶(化名)家住长沙,集全家宠爱于一身,不管有什么要求,家人们也都尽力满足,结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡,导致身体出了问题。原来,瑶瑶从小就有挑食的毛病,爱吃水果蔬菜,不爱吃肉。家人出于宠爱,只要瑶瑶想吃,也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事,可瑶瑶却偏食严重,酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,如草莓、橘子、猕猴桃等,非常讨厌吃肉。由于长期偏食,瑶瑶的身体免...[详情]

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    营养专家:工业蜡严禁用于水果 可用纸巾辨别

    目前大家都在争论打蜡水果到底能不能吃?该如何辨别水果是否打蜡?记者采访安徽省农科院、合肥市食品药品监督管理局、营养师俱乐部相关专家获悉,水果常见有两种蜡,一是水果生长过程中自产的蜡,二是用于保鲜的食用果蜡。这两种蜡对于人的身体并不会构成危险,市民食用水果时可以用温水或盐水清洗一分钟即可。而工业蜡用在水果上则非常罕见。 水果表面常见两种蜡 安徽省农科院果树室的相关人员说首先要普及...[详情]

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    2月18日,一网民在微信朋友圈晒鄂城区公安分局凤凰派出所民警分发水果、蔬菜的视频,引发网民高度关注。...[详情]

  • 因检疫风险 代购蛋黄肉类月饼禁止入境
    因检疫风险 代购蛋黄肉类月饼禁止入境

    中秋节将至,月饼热销,有人想尝鲜,托人从香港、台湾等地代购鲜肉、蛋黄月饼。...[详情]

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在这个发展迅速的时代,人们对交通工具的依赖导致道路上的车辆越来越多,因而交通事故也是频繁发生,为了更好的提升人们的安全意识和保障,更多的新颖产品也是出现在了人们的视野中,下面就跟随小编一起来认识下风靡一时的反光书包吧!...[详情]

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窗帘是由布、麻、纱、铝片、木片、金属材料等制作的,具有遮阳隔热和调节室内光线的功能。随着窗帘的发展...[详情]

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管道净水器是一种安装在自来水管道上,对自来水进行净化,去除水中杂质和有害物质,为家庭提供高品质饮用...[详情]

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有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍,还不能普遍地走上大众餐桌,却受很多人追捧。因此有人问:有机蔬菜的营养价值更高吗?下面就来介绍一下...[详情]

有机花生的营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素,食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,香脆可口、风味独特、老少皆宜,无论是当作炒菜还是当作零食都广受欢迎,通过食品安全小知识库了解到每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入...[详情]

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牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具...[详情]

西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么西兰花有什么营养价值?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是西兰花? 西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的...[详情]

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