蔬菜13鲜： 香甜的红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。日常饮食讲究酸碱搭配，健康人PH值要达到7.3左右，而我们平日吃的肉类几乎都是酸性食品，所以要和碱性食物搭配在一起吃，蔬菜中卷心菜、芹菜、胡萝卜等3种就是碱性食品。另外9种是芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里蕻和大白菜。 荤菜吃出名堂： 进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉和鸡肉，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补 9种水果香甜可口： ...
麦芽糊精。它是以淀粉或淀粉质为原料，经水解、精制、喷雾干燥制成的淀粉分解产物。 麦芽糊精比淀粉大分子容易消化吸收，添加到某些营养食品中，对于手术后消化能力差的病人等有一定益处。很多厂商将其添加到糊粉类的无糖食品中，而实际上麦芽糊精升血糖速度极快，可与白糖相媲美，并不适合糖尿病病人和减肥者食用。另外，麦芽糊精作为填充剂添加到莲子粉、山药粉等滋补类糊粉食品中，会降低天然食材...[详情]
1.五谷根茎类 (每100克中含铁量) 麦片 11.1毫克 麦芽饮品 8.7 毫克 花生麦粉 14.0 毫克 谷类早餐食品 12.4 毫克 海鲜燕麦粥 24.6 毫克 红豆 9.8 毫克 绿豆 6.4 毫克 葵花子 8.6 毫克 莲子 12.3 毫克 2.水果类 (每100克中含铁量) 椰子粉 3.1 毫克 红枣 2.4 毫克 芒果干 20....[详情]
“产后减肥必备的几种营养食品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“解答孩子是否需要吃特殊营养食品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一年之计在于春。作为一年当中的好时机，春季对于身体的养护来说十分重要，对于想要养颜美容的女性朋友来说，更是一个好时机。为此，佰佰特意给女性朋友们挑了几个养生美容的小妙招。女性春季美颜掌握三招消脂排毒：苹果+鲜奶整个冬天，大多数人处于蛰伏状态：深居简出、运动量减少，又偏好膏粱厚味之食物，一冬下来，体内积存了大量的脂肪和毒素。古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。其实，简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，例如：草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤，因海带中的胶质成...
现在人们的消费形式增多，出外就餐更是较以前频繁。那么，饭馆做的饭安全吗?食品生产商在加工食品时，使用的食品添加剂有没有超标?食品添加剂到底该如何使用才能保证我们的身体健康?对于食品添加剂，似乎，很多人心里都有一个疑问，食品添加剂的问题也成为当下人们最为关心的问题。西宁市消费者协会秘书长刘春季介绍，消费者无须谈“剂”色变，其实食品添加剂是现代食品工业发展到一定程度的必然产物，关键...[详情]
随着春季来临，气温升高、湿度加大，病原微生物繁殖活跃，食源性疾病将进入高发期、多发期。为预防和减少春季食物中毒事故发生，确保人民群众饮食安全，县食药监局“三举措”认真做好预防春季食物中毒工作。 一是强化部门监督管理责任落实。要求局机关和乡镇食药监所充分认识食物中毒预防控制和应急处置工作的重要性，切实加强领导，认真部署落实各项工作的措施，加大餐饮服务单位监督检查力度，加大对非法经...[详情]
没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者，以辣条为代表的部分休闲食品，目前还没有统一的国家标准...[详情]
“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日，有网友发帖，对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。...[详情]
