经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒,表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过,这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验,或监测下食用海鲜无过敏反应时,则仍可食用另类鱼或海鲜,而不必拒绝所有海鲜。 如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼,如原料不新鲜或腌不透,含组胺多,食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。 中毒时发病快,常在食后0.5~1个小时发病,有时只要5分钟,时间长的也只要4个小时。发病时症状轻,恢复快,偶尔会死亡。常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫,脸、唇肿胀,口舌及四肢发麻,恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。...
红薯又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。 和红薯相克的食物。 红薯+鸡肉:同食会腹痛。 红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 红薯+柿子:腹胀。 红薯+香...[详情]
吃海鲜食物中毒最常见的个例就是海鲜没煮熟,海鲜当中的病菌导致人体肠胃不适,导致上吐下泻甚至中毒等,那么海鲜食物中毒吃什么药呢?下面跟...[详情]
12日,亚太地区痛风联盟成立大会在哈尔滨举行。大会执行主席哈医大四院内分泌科主任成志锋介绍,近年来,我省痛风患病率直逼沿海地区,究其原因除了嘌呤摄入过多以外,寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。 成主任介绍,2011年,我省成立了痛风患者数据库,通过临床和义诊收集的病例,目前数据库有样本2000余例。通过对病例的分析,发现痛风在我省重男轻女,男性患者49岁-60岁的最多,女性绝经后与男性患痛风的风险一样高。 成主任说,痛风患者都有高尿酸血症,目前我国的高尿酸血症患者人数已经接近1.6亿,已经超过糖尿病成为第二大慢性疾病。调研发现高尿酸血症患者最终有5% -10%会发展为痛风...
看到儿子吴飞转危为安,父亲吴庆生总算松了一口气。本是友人小聚,却因过量误服自酿药酒,出现严重中毒症状,差一点就跨进了“鬼门关”。幸亏,市中医院20名医护人员在2.5小时里,持续为他实施心脏复苏抢救,硬是从死神手中抢回了他的生命。昨天,该院副院长乐进提醒,喝自制药酒出事的情况并不鲜见,所以泡制药酒前应该先咨询医生,以确保安全。危特殊病人心脏骤停急医院启动“急诊绿色通道”4月17...[详情]
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中...[详情]
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安...[详情]
医生分析,眼下是肠胃容易紊乱的季节,这个温度下,细菌也开始大量繁殖,而大连的海鲜也开始大量上市了,不少人开始大吃特吃。胃肠炎发作也需...[详情]