食品冷冻吃了有营养吗

冻虾仁产品是以对虾科、长臂虾科，褐虾科及长额虾科的虾为原料，经去头、剥壳、挑肠腺、漂洗、分级、沥水、速冻、镀冰衣、包装、冷藏等加工工序制成的产品。冻虾仁生产的季节性很强，大多在夏秋收获季节，突击加工成镀冰衣、单冻和冻虾仁，储存于冷库，常年销售。目前，我国冻虾仁的生产主要集中在浙江、山东、福建、广东等地，其中浙江冻虾仁的产量占全国的60%以上。冻虾仁产品基本保持了鲜虾的风味，味...[详情]

尽管鲱鱼罐头的味道难闻，但其实鲱鱼还是一种营养价值非常丰富的食物，具体如下价值如下： 1、鲱鱼鱼肉中富含硒元素、碘元素，它可以起到抗老化以及抗癌症的效果。 2、人体细胞中最具缺少的核酸元素，鲱鱼也拥有，这种营养元素可以帮助皮肤加快新陈代谢，而且还能够帮助疾病的治疗，起到最佳的效果。 3、每一百克的鱼肉都富含19g左右的蛋白质，4g左右的脂肪，200g左右的磷，33g毫克...[详情]

都市热报消息，近日，市民刘先生就在朋友圈叫苦，妈妈有存货的习惯，经常从菜市场买些猪肉，存到冰箱里，说是以备不时之需，可时间一长，冰箱里的肉都变成了“僵尸肉”，看得人食欲全无，但又没办法阻止妈妈这样干，真是甜蜜中掺杂着种种烦恼。妈妈喜欢往冰箱冷冻室里塞各种肉，有的都变成了“僵尸肉” 冰箱三层冷冻室被塞满僵尸肉“早上，妈妈从冰箱里拿出一块肉，硬梆梆的，放热水里洗，水都发黄了，这肉还...[详情]

近期，吉林省食品药品监督管理局抽检酒类、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蛋制品等食品样品，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下： 不合格产品情况如下：东丰镇发联超市销售的标称吉林省钟阿龙食品有限公司生产的调味面制食品（鱼香脆骨味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值0.18...[详情]