学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求,必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证,畜禽肉食类产品要索取检疫合格证。上述各证必须一一对应与食品保持一致,同种不同规格的食品必须做到每一规格一证。应与相对固定供应的厂商签订意向协议书,协议书内必须载明厂商保证退货换货等、以及索赔与承担食品质量卫生的条款,以...
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照,特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
今天在佰佰安全网中为大家主要介绍一下进口商品无中文标签怎样赔偿,欢迎大家时刻关注我们佰佰安全网的内容。...[详情]
因购买的进口食品无中文标签,郑某将某家居用品公司告上法庭。近日,北京市二中院终审驳回家居用品公司上诉,维持一审法院作出该公司向郑某返还货款并支付十倍赔偿的判决。2014年6月12日,郑某在家居用品公司开设的店铺花费600元购买了数量不等的牛轧糖、炭烧奶茶等三种食品。其中,两种食品包装上使用繁体中文标注,且没有境内经销商的名称、地址和联系方式,一种食品包装上没有中文标签和说明。 郑某后诉至一审法院称,其购买后发现这批产品属于进口产品却没有中文标签,违反了《食品安全法》相关规定,请求判令家居用品公司返还600元货款,并支付6000元的十倍赔偿款。家居用品公司辩称,涉案产品的包装确...
据报道,如今,吃有机食品渐渐成为一种饮食时尚,一些消费者不惜花费比普通食品高出几倍的价格,购买有机食品。近日,打假人士杨鸿爆料称,知名连锁餐饮企业俏江南的一些门店当中,正在销售一种自称是有机食品的五谷礼盒。但这些礼盒上并没有有机食品认证的标志,质疑其违规销售。3月12日,记者来到北京俏江南亮马河店,发现餐厅入口处摆放着一些对外销售的五谷杂粮礼盒。餐厅的销售人员称,这些都是有机食...[详情]
2015年2月11日,青岛市食品药品监管局执法人员在城阳新宜家生鲜市场检查时,发现一批韩国进口食品没有中文标签,而且有一批进口罐头没有来源证明。当日全市食药监管部门对我市流通领域春节食品销售单位进行了执法检查,包括超市、农贸市场、农村大集等,并对一些市民关心的食品进行了抽样检测。 11日上午,记者跟随一路检查人员到城阳区利群超市、新宜家生鲜市场等地进行检查。在新宜家生鲜市场,一...[详情]
2015年1月16日,房县食品药品监管执法人员在一食品商店例行检查时,在货架上发现一包标注“VAUCELIAN”、包装上都是英文,类...[详情]
刘先生通过某电商平台一“海外购”店铺购买了3罐国外某品牌奶粉,却发现没有中文标签,而且物流动态显示,发货地在宁波。...[详情]