大豆，名副其实的“植物肉” 大豆（主要是指黄豆和黑豆），富含优质蛋白和多种维生素、矿物质，营养价值绝对不容小觑。大豆素有“植物肉”的美誉，就是因为其蕴含的蛋白质高达35％，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量（这些食物的蛋白质含量一般在10％一20％之间）——大豆无愧为食品界的“蛋白质大户”。不仅如此，大豆还富含维生素B、钙、铁、钾等营养成分，对预防口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、贫血等功不可没。 此外，大豆还集诸多保健功能于一身．这是许多食物所无法比拟的。 首先要提的是大豆中的大豆异黄酮，它具有抗氧化、调血脂、抑制肿瘤生长、扩张血管、抑制血小板凝聚，以及雌激素样作...
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抑郁症跳楼事件频频发生，给居民家居安全生活造成严重人身损害困扰。因此佰佰安全网提醒大家对抑郁症患者需加强日常照料，一旦发现患者有异常行为，应引起高度警惕。日前，家住在沁园新村的市民方先生拨打本报新闻热线，讲述了自己母亲想在茂业四楼跳楼，最终被一家日料店几位热心员工安全救下的感人故事。 孤独抑郁的她希望结束生命 方先生的母亲杨奶奶今年75岁，老伴于20年前去世，平日与方先生一家住在一起。方先生说，他母亲的身体和精神状态此前一直不错，直到2013年患上了脑梗。手术之后，他母亲患上了抑郁症，精神状态也开始变差。“因为脑梗中风，我母亲的眼睛留下了后遗症，所以她这几年很少看电视，加上身...
5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。 实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。天气逐渐暖起来，街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭，还是在街边购买饮料，鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗？据 佰佰安全网了解到把本不是鲜榨果汁或鲜榨果汁只占果汁一小部分，公开以鲜榨果汁的名义和价格向消费者兜售，不仅是在误导消费者，因勾兑果汁糖分含量较高...[详情]
事发后，日式料理店门口竖起“休息中”的提示牌。3月21日下午2点左右，银泰西湖文化广场店里顾客络绎不绝。5楼的餐饮层里，某饮料店的员工小许（化名）正在调配果汁，突然听到边上的三上日式料理店里传来一阵惊叫声。“我抬头一看，很多员工都往里面的一间包厢门口跑过去，大家看到店里一个年纪稍大的男员工被另外一个年纪轻点的男员工用刀捅了。”记者很快赶到了现场，此时，这家日式料理店门口竖着“...[详情]
为了给鸭肉提鲜，吸引回头客，蔡某开始往煮鸭肉的汤内添加罂粟果，每次半颗或一颗，每5天换一次汤，每天营业额约600元。...[详情]
为了招揽顾客，连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用，被执法人员现场检查时查获。...[详情]
