如何用油条精炸油条呢?油条和面是将面加入水中。称好油条精置入盆中，倒入温水搅匀。然后将面倒入水中和匀。这个过程需要半个小时，必须把面揉匀了。然后盖上塑料，放置一个小时左右后再和一次，再盖上塑料放置2小时左右就可以炸了。当然，更好的办法是保鲜膜封包。将和好的面切成条，抹油。两块并到一起，拉开后放到油锅里，注意先在油里停几秒，否则油条面会收缩。油温要合适，太低油条不好发，太高则会造成外焦内生。油温的判断：最初可以扔一一小块面下去，约3-4秒浮上来为宜。熟练后可以靠目测，油稍微起烟最佳。下锅后需用筷子不听搅动，直至熟透为止。否则油条不发。 油条中放油条精有害吗?佰佰安全网小编介...
炸油条放油条精可以吗?佰佰安全网小编告诉大家，油条精是国家批准的合法的食品添加剂，但是他是有用量规定的，我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》中规定，铝的残留量要小于等于100mg/kg。以此计算，一个体重60kg的人每天吃油条不多于360g就不必担心。只要在规定的用量内，油条精是可以使用的。 油条中放油条精有害吗?一般来说油条中只要加入的油条精在国家规定的范围内...[详情]
引发安全争议的是硫酸铝铵。铝是人体不需要的金属元素，大量摄入铝会影响其他人体需要的矿物质元素的吸收，更大剂量的铝在动物实验中显示了神经毒性。从这个意义上说，“油条精”有害也不是完全空穴来风。不过，“传统”的油条使用的明矾是硫酸铝钾，称为“钾明矾”，跟“油条精”的硫酸铝铵化学性质极为相似。在油条中，它们都是和碳酸氢钠或者碳酸钠发生反应，产生气体，从而使面团膨胀炸出油条。 用油...[详情]
原标题：男子用工业盐炸油条专卖农民工被判刑《济南时报》2月8日消息，一早餐店老板为节省成本，跑到一批发市场内，执意购进100斤“大包盐”，掺入油条中卖给工地上的农民工。不久，这些盐被盐业部门工作人员查获。经检验，所谓的“大包盐”就是工业用盐。近日，该案经审理后，涉案的早餐店老板闵某因犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑6个月，并处罚金5000元。闵某称，他自己在家炒菜时从不吃“大包盐”，只吃从盐务局买的加碘盐。经法庭审理查明，被告人闵某自2015年起在长清区加工、销售油条等食品。2015年9月，闵某明知食品加工中禁止使用“大包盐”（工业盐），为谋利，以明显低于市场价的...
3月13日，面对曾经的挚爱，20岁的小吕最终拨通了手中的报警电话，望着眼前一语不发的男子，那段突破禁忌的感情如同彩虹一般，虽然绚丽但转瞬即逝。日前，记者从普陀警方处获悉，警方成功破获一起利用社交软件实施诈骗的案件。一切都要从今年2月底说起。彼时，来沪半年的小吕独自一人在这座城市打拼，完全陌生的环境，孤独感让小吕的内心备受煎熬，每至深夜，他常常打开交友软件，搜索周边的男子。 网络...[详情]
油条搭配豆浆，是很多市民喜欢的早餐组合，下面咱们就来说说油条的事儿。今年的3月14日，西乡塘区食品药品监督管理局联合警方对石埠镇的一些早餐摊点开展了突击检查，当执法组对一家油条作坊进行检查时，发现这家店存在超标使用明矾的违法行为。之后，油条作坊的父子俩被检察机关起诉到了法院。近日，油条作坊的父子俩因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，双双坐上了被告席。执法小组在这家油条作坊内...[详情]
过期食品给食品安全造成一定隐患。据报道，日前浙江北仑查获5吨多“五得利”过期面粉，面粉已超过3个月保质期。目前此案正在进一步查处中。...[详情]
据国家食品药品监督管理总局网站消息，国家食药监总局日前发布《关于油条的食品安全消费提示》...[详情]
