1、麦芽酚和乙基麦芽酚 两者都是广谱增香剂，在对一些肉类香精的GC/MS分析中发现，相当一部分肉类香精中添加了麦芽或乙基麦芽酚，添加量1%～20%(这里指占香精中香料的质量比，不包括溶剂)。 麦芽酚(Maltol，Vltol)，商品名为味酚、巴拉酮、考巴灵，化学名为2甲基焦袂康酸，有类似焦香奶油糖的特殊香气，亦被描述为焦糖香气，易挥发，于93℃升华，天然品存在于炒麦芽、松针、菊苣中。 乙基麦芽酚(EthyMaltol,Vetol plus)，化学名为2乙基焦袂康酸，具有持久的焦糖和水果香气，味甚甜，稀溶液呈甜的果香味。 两者都溶于水、乙醇和丙二醇(PG)，在使用时要...
增香剂是食品添加剂吗？增香剂是由许多名贵的物质组成，如干肉粉，酵母粉、乳糖、木糖醇等等。所以他本身价值很高。它主要功效是能够为食物提...[详情]
眼看着华为、三星都发了5G手机，就连沉寂已久摩托罗拉也借助美国最大运营商Verizon开始在5G市场竞争，拥有众多粉丝的苹果却陷入了停滞不前的状况。根本原因，就是它找不到整个手机的核心部分——那块小小的5G基带芯片。基带芯片是用来合成即将发射的基带信号，或对接收到的基带信号进行解码。找英特尔，英特尔掉链子；找三星，三星说产量跟不上；找高通，高通又和苹果一直剑拔弩张、官司不断……4月8日，美国科技媒体Engadget援引一位消息人士称，华为将开放销售5G芯片，但只卖给苹果。华为能解苹果的燃眉之急吗？对此，华为方面如何说呢？卖5G芯片给苹果？华为回应：不评论芯片是计算机和互联网信...
即拿不出营业执照，也说不清进货渠道，仿冒的奢侈品包和手表毫不掩饰的摆在货架上销售。昨天下午，工商执法人员对北京亮马桥附近一家商城进行突检，在两家商铺中查出72个仿冒香奈儿、博柏利的箱包和176块仿冒江诗丹顿、伯爵等品牌的手表。而就在执法人员清点仿冒物品时，记者却发现该商城刚刚还正常营业的多个商铺，却已是大门紧锁。昨天下午，北京工商朝阳分局的执法人员来到亮马桥附近一家名叫“佳艺广...[详情]
近期，省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔等 4 个城市的粮食加工品、乳制品、蔬菜制品等 3 大类食品 282 批次样品开展了评价性抽检，查出了 3 批次不合格样品。其中有呼兰区好又多连锁食品超市销售的香辣杏鲍菇 （ 生产日期或批号 2018-3-2 ） ，该商品标称茌平县菌益食品有限公司生产。不合格原因为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。其...[详情]
近期，网络和微信群出现长春涉暴恐假信息，经警方证实，这是网络谣言。为保障网络安全秩序，对造谣并散布网络谣言者，警方必将按法律处理。...[详情]
一辆A柱变形、前挡风玻璃和两扇车门缺失的受损小车，行驶在市城区洞庭大道上，显得非常“拉风”。...[详情]
