有机黑猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。 有机猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症； 有机猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。 有机食品安全知识：有机肉必须在通过选配，选出比较比较优质的品种黑山猪，并且选择欢山靠水的天然无污染的优质牧场放养，并保证充足的生长周期，保质肉质达到风味佳、高营...
每家每户经常吃的普通牛肉，大部分都是通过圈养而成，而有机猪肉是一种绿色是食品，更多的倾向于有机牛肉，那么有机牛肉和普通牛肉的区别在哪...[详情]
昨日，国展壹号土猪展位前，陆步轩在签名售书原标题：陆步轩：不鼓励大学生直接创业因卖猪肉而被大家熟知的北大毕业生陆步轩，19日带着自己的新书《北大“屠夫”》亮相第三届北京国际优质农产品展示交易会，现场签名赠书。在2013年以另类创业者重回母校分享创业经验时，陆步轩说自己“给母校丢了脸，抹了黑”。19日，他向记者坦言，将卖猪肉做到极致，“应该也不算给母校丢人了”。对于当下热门的创业话题，陆步轩称他不鼓励没有经验的大学生直接创业，因为“创业真的不容易，太难了。”□现场猪肉展台现场签名赠书19日，第三届北京国际优质农产品展示交易会在老国展开幕。现场，印有“北大才子”招牌的“壹号土猪”...
忙的时候，黄某又穿上围裙，手握砍肉刀在超市卖猪肉；闲的时候，黄某又穿上休闲鞋，伸出“第三只手”，在街上扒窃路人手机――2月10日，翔安马巷派出所将这一涉嫌扒窃的男子抓获。女工小王在翔安火炬高新园区某企业上班，5日晚下班时，小王发现放在上衣口袋的OPPO手机不见了。“还以为在厂里换衣服时，不慎遗失了。”事后小王回忆说。8日中午，张女士在马巷逛街买年货，人潮中突然感觉自己的衣兜被...[详情]
事情发生在杭州城西的一家大型超市。从今年上半年开始，超市在进行数据分析时发现，猪肉损耗突然增大，通过监控，超市发现超市卖肉专柜的邹某好像有问题。6月7日晚上7点，超市通过监控发现邹某再次“出手”，他到存放猪肉的冷鲜库，割了一些肉放在了他的货架上。超市报警，在警方面前，邹某承认了盗窃超市猪肉的犯罪事实。原来，超市有两个猪肉柜台，一个是超市自营的，一个就是邹某所属的食品公司派驻超市...[详情]
食品中添加硼砂容易诱发食品安全问题。据报道，广东东莞长安镇有不少猪肉摊主为给猪肉保鲜，在猪肉中违规添加有毒非食品原料硼砂，并称为行业...[详情]
濮某拿着分到的猪肉回家，留了部分稍差的肉在家喂狗，剩下十几斤成色较好的猪腿肉拿到了村里低价贩卖。 ...[详情]
