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食品安全与营养配餐培训

食品安全与营养配餐培训安全知识

孕中期营养配餐原则一:补充优质蛋白质 为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。 孕中期营养配餐原则二:保证适量的脂肪 准妈妈在孕中期应适当增加植物油的量,增加身体脂肪含量,为分娩和哺乳做能量贮存。也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸较高的食物。 孕中期营养配餐原则三:摄入足够的维生素 孕中期对叶酸、维生素B6、维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,因此准妈妈应增加这些维生素的摄入。 含维生素的食物:米、面、杂粮,保证准妈妈摄入足够的维...

  • 怀孕晚期的营养配餐原则
    怀孕晚期的营养配餐原则

    注意多吃优质动物蛋白质 孕妈咪在怀孕晚期,为了满足胎宝贝的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等,均需补充优质蛋白质。同时,摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳,并使乳汁质量良好。我国营养学会建议,怀孕晚期的孕妈咪,每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克。提醒一点,尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物,如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。另外,多吃豆腐和豆浆,还有助于补充...[详情]

  • 婴幼儿营养配餐标准是什么
    婴幼儿营养配餐标准是什么

    婴幼儿营养配餐是一种科学健康的饮食方式,它以科学的营养理论为指导,建议对主食类、蛋白类、蔬果类、油脂类等均衡摄入;配合丰富多样的食材,以达到平衡营养、保持宝宝健康的效果。婴幼儿营养配餐,就是按宝宝身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使宝宝摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食...[详情]

  • 孕期营养配餐烹调用油的原则有哪些?
    孕期营养配餐烹调用油的原则有哪些?

    孕期营养配餐烹调用油的原则有哪些?很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

  • 怀孕早期营养配餐三要点你都掌握了吗?
    怀孕早期营养配餐三要点你都掌握了吗?

    怀孕早期营养配餐三要点你都掌握了吗?很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

食品安全与营养配餐培训安全新闻

2018AOAC食品安全技术与标准研讨会宣传图各有关单位:食品安全是全球消费者关心的问题,为进一步交流国内外最新食品安全检测技术,了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向,继续探讨A0AC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题,跟踪A0AC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目(A0AC SPIFAN)、关于可替代快速检测方法评估项目(A0ACISPAM)及关于社会急需的食品检测方法项目(AOACSPSFAM)的进展,搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁,我们将举办2018年A0AC食品安全技术及标准研讨会。会议亮点:一、食品安全检测技术最新进展、热点及解...

  • 解析我国食品与食品安全方面的管理机构和管理规定
    解析我国食品与食品安全方面的管理机构和管理规定

    据报道:2010年2月,国务院食品安全委员会设立,为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构。其主要职责是分析食品安全形势,研究部署、统筹指导食品安全工作;提出食品安全监管的重大政策措施;督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室,具体承担委员会的日常工作。涉及食品安全的政府部门有13个,包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...[详情]

  • 全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些
    全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些

    近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]

  • 兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理
    兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理

    食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]

食品安全与营养配餐培训安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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