一般食品细菌检测方法是培养基法：指食品经过处理，在一定条件下培养后，所得1g或1ml检样中所含细菌菌落总数。菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态，以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。缺点是时间长，需要置36±1℃温箱内培养48±2h。目前市场上还有食品细菌快速测定仪，不需要样品处理，直接显示细菌总数(CFU)。应用于卫生监督和卫生防疫利用他进行保障等活动，医院部门消毒质量进行检查，食品，饮料，污水处理厂，金属制造，燃料企业等，出入境检验检疫局。操作简单、携带方便、出结果快(15分钟)、直接显示细菌数的含量等优点。
有的人习惯把牛奶与鸡蛋一同食用，这种方法是不科学的。 牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。而鸡蛋含有大量的蛋白质，会分解为氨基酸，氨基酸的吸收会耗能，此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。 鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 二、糖 鲜牛奶煮沸时最好不要加糖，这是因为牛奶...[详情]
吃什么补什么 日常饮食滋补让女性更美丽 中国人认为吃什么就能补什么，这个办法同样适用于女性养生。女士们的保养不仅只是外貌的靓丽，还有人体各个器官内部的健康状态。那么日常的健康饮食是怎样达到保养的效果的呢，帮助我们越来越年轻的呢? 想要滋补吃什么 15岁到25岁：以足够蛋白质防止皮肤干燥 肌肤状况：这一时期的女孩子其实蛮辛苦的，读书、考试、求职、谈恋爱，可又偏偏是月经来...[详情]
——塑胶操场：疑毒从有，行不行?解说：孩子们出现头晕、恶心、流鼻血，但塑胶跑道检测结果，却是合格!西城区教委主任丁大伟：尽快研究确定出，彻底整改去异味的方案，包括全部拆除或部分拆除。解说：跑道的问题?标准的问题?还是孩子们身体的问题?南京林业大学理学院化学与材料系聚氨酯专家罗振扬：2011年的国家行业标准里面，它指定了只是几种重金属，只有这几种所谓的安全性的指标。解说：跑道大量修建，行业快速发展。《新闻1+1》今日关注：塑胶操场：疑毒从有，行不行?评论员 白岩松：您好观众朋友，欢迎收看正在直播的《新闻1+1》。这两年随着对校园体育的重视，塑胶操场进校园，成为一个非常快的这样的...
环境保护部办公厅日前印发通知，环保部决定于2015年8-11月在全国集中开展针对核设施、核技术利用、核设备制造、铀矿冶设施的核与辐射安全大检查及综合督查。通知称，为认真汲取天津港“8.12”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故教训，按照国务院安委会办公室相关通知要求，环保部决定于2015年8-11月在全国集中开展针对核设施、核技术利用、核设备制造、铀矿冶设施的核与辐射安全大检...[详情]
今年12月2日是国务院批准设立的第四个“全国交通安全日”，主题为“拒绝危险驾驶、安全文明出行”。今年5月份成都女司机因“路怒”被打，引发舆论对文明驾驶、拒绝路怒的热议。那么“路怒”究竟是怎么一回事？又该怎样预防呢？佰佰安全网为你讲述。 什么是“路怒症”？ “路怒症”（Road Rage）的说法产生于上世纪80年代的美国，随着中国机动车保有数量的不断上升，这个词逐渐在国内流行开...[详情]
为改善贫困地区和家庭经济困难学生营养健康水平，教育部会同财政部等15个部门启动实施了农村义务教育学生营养改善计划。...[详情]
“全国食品安全宣传周农业部主题日”活动在平谷区举办...[详情]
