一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。...[详情]
6月18日上午8点多钟,市民李先生从菜场买完菜回家途中遭遇不测,被一只流浪狗“吻”了一下,他一边捂着伤口,一边给妻子打电话。从外地赶回来过节的儿女们立马赶了过去,本来一家人可以好好团聚的,此时完全没有了心情。家人迅速把李先生送往市疾病防控中心打了狂犬疫苗。据了解,仅端午节当天,市疾病防控中心共“接待”狗咬“客人”59名,创狗咬人日平均数新高。市疾病防控中心犬伤门诊科陈医生告诉记者,仅18日白天就收治病人41名,晚上又送来18人。从伤口情况来看,部位由原来单一的腿部,发展到现在的手、胳膊、胸口,甚至脸部、头部;从人数来看,呈逐年上升趋势,近五年来,我市被狗咬的人数分别是6707...
民以食为天,食以安为先。在食品加工行业中,黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日,延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报,称延吉市某小区车库内,每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品,希望相关部门能及时处理。接到举报后,延吉市市场和质量监督管理局高度重视,立即召集人员,开会商讨行动方案,准备突击查处该非法加工点。行动前,为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置,该局先...[详情]
一提碎花+牛仔,似乎就是几年前的穿搭套路,印象中田园风乖乖女的装扮跟时髦好型不怎么沾边。可是明星潮人,ins博主却轮番秀出了自己的碎花+牛仔look,看来这个夏天,还真是少不了这套“标配”呢!那怎么选择才能不落俗套,把碎花和牛仔穿出自己风格呢?/1选择基本款,复古清新又利落/ 碎花+牛仔 没有这两样元素怎么过夏天基础款碎花衬衫+高腰牛仔,配上一双红色丝绒高跟,呼应上衣的鹅黄,E...[详情]
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制...[详情]
人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说,夏天是不能吃火锅的,但是对于体质偏阴的人来说,夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]