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什么细菌可以分解霉菌毒素

什么细菌可以分解霉菌毒素安全知识

目前国内外采取的预防和去除食品中霉菌毒素污染的措施主要有: 1.利用合理耕作、灌溉和施肥,适时收获来降低霉菌对食品原料的侵染和毒素的产生; 2.采取降低粮食及饲料的含水量,降低贮藏温度和改进贮藏、加T方式等措施来减少霉菌毒素的污染; 3.通过抗性育种,培育抗真菌的作物品种; 4.加强污染的检测和检验,严格执行食品卫生标准,禁止出售和进口霉菌毒素超标的粮食和饲料; 5.利用碱炼法、活性白陶土和凹凸棒黏土或高龄土等吸附法、紫外光照法、山苍子油熏蒸法等化学、物理学方法去除污染的霉菌毒素。

  • 饲料霉菌毒素
    饲料霉菌毒素

    什么是饲料毒素 在现代化养殖业中,由于饲料原料中的霉菌毒素、重金属等物质不能完全控制,饲料及饲料原料中毒素含量过多或在饲喂畜禽后毒素在肝脏中积累过多,导致畜禽采食量下降,料肉比升高的现象普遍存在。 全球调查显示,脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和伏马毒素(FB),是各种饲料原料中检出率最高的霉菌毒素。霉菌毒素(如FB和DON)的毒性作用导致胃肠道病变,导致动物拒食,降低动物的...[详情]

  • 霉菌毒素分类
    霉菌毒素分类

    据统计,己知的霉菌毒素有300多种,常见的毒素有: 黄曲霉毒素(Aflatoxin) 玉米赤霉烯酮/F2毒素(ZEN/ZON, Zearalenone) 赭曲毒素(Ochratoxin)T2毒素(Trichothecenes) 呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON,deoxynivalenol) 伏马毒素/烟曲霉毒素(Fumonisins,包括伏马毒素B1、B2、B3...[详情]

  • 霉菌毒素的预防
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    霉菌毒素的危害

    霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子,是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素,应该说世界...[详情]

什么细菌可以分解霉菌毒素安全新闻

享受美食是一件不可多得的乐事,但是,毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反,造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子,甚至会危及性命......今天,就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。最常见的食物中毒——细菌性食物中毒细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒,此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。顾名思义,细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是以腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道症状为主的急性疾病,严重者可出现抽搐昏迷,甚至死亡。引起细菌性食物中毒的细菌有沙门氏菌、变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌、大肠埃希氏菌、肉毒梭状芽孢杆菌等。据...

  • 常挖耳朵或致癌 耳屎有益可防霉菌感染
    常挖耳朵或致癌 耳屎有益可防霉菌感染

    原标题:常挖耳朵可能致癌 真不是吓你的哈 爱掏耳朵的成都人小心哦!3月3日全国爱耳日,看看你有哪些用耳坏习惯 老外入乡随俗,喝茶的时候享受掏耳朵。 3月3日是第17个“全国爱耳日”,也是第4个国际爱耳日。然而,却有不少人忽视了耳朵健康,有的人爱长期掏耳朵,有的人爱长期戴耳机听音乐,有的家长不重视孩子的听力筛查……在耳鼻喉科医生看来,很多我们不经意的小动作,实则隐藏着大风险。比...[详情]

  • 食药监:芦荟胶囊检出霉菌最高超标299倍
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    11月29日,食品药品监督管理总局通报了7批次不合格食品情况,通报显示,不合格样品主要出现在水果及其制品、保健食品批次中。其中,长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部和长沙市雨花区湖南高桥大市场洁康保健品商行销售的标称广州万康保健品有限公司生产的2批次威莱斯牌芦荟胶囊不合格。从霉菌检出值来看,长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部销售的上述胶囊霉菌超标299倍,另一保健...[详情]

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什么细菌可以分解霉菌毒素安全产品

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食品细菌检测仪多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器,广泛应用于蔬菜瓜果,米面制品,干货副食品,药材,水产品,肉制品,腌菜类等检测,可适应于食品生产,流通,检测等多领域。...[详情]

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