熏烤类食品具有致癌原因是安全知识
那么，面类食品变质的原因是什么呢?在食品腐败变质的原因中，微生物的污染是最活跃、最普遍的因素，起主导作用。一般来说，鱼、肉、果蔬类食品，以细菌作用最为明显，粮食、面制品则以霉菌作用最为显著。环境中无处不存在微生物，面类食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解面类食品中的营养素，以满足自身需要。这时面类食品中的蛋白质就被破坏了，面类食品会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。除了微生物会引起面类食品变质意外，还有空气中的氧气和面食接触，被氧化也是面类食品变质的原因;面食中酶含有很多，在酶的作用下...
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什么是罐类食品
食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品，即罐头食品，也简称为罐头。 罐藏食...[详情]
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面膜含有致癌物质吗
面膜中检出超标的禁用或限用物质多具有毒性。其中，汞及其化合物可通过呼吸道、皮肤或消化道等不同途径侵入人体，长期吸入汞蒸气和汞化合物粉尘会导致精神-神经异常、齿龈炎、震颤等症状。 苯酚对皮肤、粘膜有强烈的腐蚀作用，可抑制中枢神经或损害肝、肾功能甚至致癌，慢性中毒可引起头痛、头晕、咳嗽、食欲减退、恶心、呕吐，严重者引起蛋白尿，也可能导致皮炎。 氢醌即对苯二酚，成人误服1g，即...[详情]
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什么是豆类食品
豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，同时，也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。 在成百上千种有用的豆科植物中，...[详情]
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烫发剂有致癌物质吗
很多女生都有过在理发店烫头发上药水过程中皮肤感觉到尖锐的刺痛感，以及部分产生过敏红肿等现象，那么，烫发剂有致癌物质吗吗？我们一同来了...[详情]
熏烤类食品具有致癌原因是安全新闻
16日下午，市公安局交警支队新区大队空港中队民警在空港开发区金港大街接近101长吉北线路口附近巡逻时，发现一台沿金港大路由南向北驶来的车牌号为吉A9D037的大货车涉嫌非法改装。民警示意该车停车接受检查，但该车并未停车继续向前行驶，逃跑途中竟然撞向警车，致使警车内的民警右手挫伤、双腿膝盖磕伤，另有一辆吉APB3**小型货车遭受车损。撞击巡逻车逃离现场 据了解，当日民警发现该大货车涉嫌非法改装后，示意该车停车接受检查，但该车继续向前行驶。民警随后立即驾驶巡逻车用喊话器警告该车靠边停车，在看到货车驶入长吉北线后减慢车速准备停车后，民警便驾驶警车超越货车，准备靠右在货车前方停车...
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健达巧克力被查出含有致癌物 超市仍有售
近日，德国食物监察组织Foodwatch抽查发现，Kinder(健达)巧克力条等3款食品，含有可致癌物芳香烃矿物油(MOAH)。存在食品安全问题，记者昨日走访发现，这款巧克力仍在福州各超市销售（如图）。 福州不少超市均有健达巧克力产品销售，有些甚至设有专柜，这些巧克力每盒售价在十几元至几十元。榕一超市工作人员表示，健达巧克力是大品牌，在超市的销量可观，目前暂未接到下架的通知。...[详情]
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荨麻疹爆发 原因是“吃多了”?
国庆长假过后，不少人都扎堆到皮肤病医院看病，他们无一例外的都是荨麻疹患者。医生介绍，除了大伙儿熟知的过敏引发的荨麻疹，节后发病的头号原因是“吃多了”。13号上午，记者来到大连市皮肤病医院，诊室外有不少患者正在候诊。市民曲先生十天前身上开始长出大量的红色疹子，他自己到药房买了抗过敏的药，但服用后，情况始终没有好转。 记者了解到，荨麻疹的主要表现为皮肤瘙痒，皮肤表面出现大小不等的...[详情]
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熏烤类食品具有致癌原因是安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品，大多为固体或半液体，除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了，到注重饮食卫生，但是有的食物上面有很多的细菌，所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
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随着人们生活水平的提高，家用电烤箱也开始逐步走进家中厨房，成为日常生活中厨房必不可缺的一部分。但是在电烤箱的应用当中，大家可能会忽略一些...[详情]
在自然界中，生物中的万物都存在变异的现象，它们由于生物变异有的幸存下来，有的却渐渐死去。那么，生物变异有什么利弊呢？引起生物变异的原因是什么呢？下面佰佰安全网就来介绍一下相关的生态破坏小知识。有关生物变异的概述 在丰富多彩的生物界中，蕴含着形形色色的变异现象。在这些变异现象中，有的仅仅是由于环境因素的影响造成的，并没有引起生物体内的遗传物质的变化，因...[详情]
近日，常有留守儿童遭遇何种不幸的新闻见诸报端。那么，究竟留守儿童自杀的真正原因是什么呢？如何避免此类悲剧事情再次发生呢？...[详情]
当各种转基因食品慢慢融入我们生活的时候，对于转基因食品安全知识你知道多少呢?相信大家都知道，对于转基因食品的种类是非常多的，比如常见的转基因大豆可以加工制作成各种转基因豆类食品，那么大家又是否懂得如何去辨别转基因豆类食品呢?转基因豆类食品有哪些? 豆类食品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆类食品是由大豆的豆浆...[详情]
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