近日，新京报记者通过应聘汉丽轩烤肉超市昌平店服务员和学徒工暗访，发现这家烤肉店存在种种乱象，报道引发很大关注，北京食药监局28日对涉嫌“口水肉”事件的昌平汉丽轩烤肉超市进行了检查。 经查，这家位于昌平区永安路的汉丽轩烤肉超市登记注册的名称为北京梁氏餐饮有限公司，汉丽轩为其加盟品牌。检查发现该企业员工近10人无健康体检证明，真空包装羊腰子、预包装鱿鱼片存在无标签标志或标志不全，还存在冷面过期等情况。检查人员正在核查其是否有从餐桌上回收客人吃剩的生肉片、生鱼片再次加工使用的行为。 口水肉由于是再次利用，很多肉已变质。明白了肉类的腐败过程，再去了解食用变质肉对人体的危害就容易...
湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，淘米水可以治疗婴儿湿疹吗是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家...[详情]
生孩子是喜事，可是在生孩子之前，我们的准妈妈们还得特别小心自己的保养，否则很可能给以后自己的宝宝带来不必要的麻烦。那么备孕要吃多少肉...[详情]
不少上班族都喜欢在外面吃饭，尤其是大早上的赶着上班，都会在路边买些包子蒸饺之类的，既方便又实惠。注意！街头包子肉或为血脖肉 吃多可致命但你知道吗?这看似便宜的背后暗藏猫腻，很可能这些食物的肉馅中就含有廉价并且有害的血脖肉。啥是血脖肉?商家习惯把血脖肉称之为槽头肉，血脖肉是猪的脖子肉，它含有大量的淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，里面往往也积存着很多的病菌和病毒，吃了对人身体有危害，小则生病，大则丧命。卖包子的商贩告诉记者，为了降低成本，制作包子馅儿使用槽头肉在他们行业内绝不是个别现象，那么情况真是这样吗?记者来到了生肉批发市场。血脖肉价钱并不会很高，比我们平时吃的肉便宜多了。生肉批发商...
民以食为天，食品安全是百姓最为关注的，2015年最受民众关注的食品安全事件，大概非海关查获的“僵尸肉”莫属了。僵尸肉是老百姓对过期变质冻肉的形象说法，这样的肉类食品卫生安全难以保证，一旦进入市场后果不堪设想。僵尸肉之所以能屡屡进入市场，主要因为是走私者受暴利驱使，本安全网下面盘点了2015年僵尸肉事件，希望监管部门能加大监管打击力度，尽量从源头上控制僵尸肉进入市场危害消费者的身...[详情]
自世卫组织公布“加工肉致癌”消息后便引起轩然大波，国内多家食品权威结构针对这一结论予以反驳。11月1日，中国肉类协会正式发布声明进行反击：目前没有证据表明，有任何一种食品(包括红肉和肉类加工制品)被证实能够引发或治疗任何癌症。畜肉类进入患癌者食疗菜谱对IARC的报告，中国肉协昨天首先强调，不恰当的饮食方式是引发癌症的原因之一;我国的癌症病人中，有35%-50%是由于饮食不科学等...[详情]
“僵尸肉”多为过期冻肉的消息已经公布立刻引起社会广泛关注。那么这些走私冻品究竟从哪里来？又流向哪里去？记者通过走访调查得知，“僵尸肉...[详情]
6月25日，六盘水市交警支队刘官中队中队在辖区截获8车“僵尸肉”，共计200多吨，肉类大多已腐化变质。据悉这些冷冻肉品被运往贵州、杭...[详情]
