可以添加甜蜜素的,不过一定要控制量,一定要把量控制在0.3-4.0mg/kg之间。 在我国内,对甜蜜素添加剂的适用范围规定在3个范围内,在酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等食品中,其最大使用量为0.65g/kg;在蜜饯中,最大使用量为1.0g/kg;在陈皮、话梅、话李、杨梅干等食品中,最大使用量8.0g/kg。其中并没有白酒的设定,说明白酒的成分中是不允许添加甜蜜素的。 同时,相关的建议摄入甜蜜素的标准量在于,每日允许摄入量为11mg/kg。也就是说,对于一个体重55kg的人来说,即使每天都吃到甜蜜素,只要其每天摄入量不超过605mg,...
 
	
										馒头中添加甜蜜素是不违法的,依据《卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复》的有关解释,馒头属于《糕点术语》中定义的糕点。无论馒头属于《糕点术语》 中的哪一类糕点,均可按糕点类别使用食品添加剂。其中就包含了甜蜜素,不过规定了使用量而已。 对于馒头能否使用甜蜜素这个问题,一直存在争议。简单来说,如果将馒头归类为发酵面制品,那么馒头里面是不允许放甜蜜素的。如果将馒头划为糕点,那么...[详情]
 
	
										 
	
										 
	
										越来越多的食物都添加甜蜜素,那么添加甜蜜素的食物有哪些?很多人都想要了解,通过佰佰安全网进行了解。...[详情]
近日,市食药监局抽检了486批次食品,其中不合格批次有11起,两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)而被通报。昨日,重庆晚报记者从市食药监局了解到,在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍,甜蜜素是一种常用的食品添加剂,广泛用于糕点、饮料中,但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目前,这两家涉事餐馆已经被处以罚款,并完成整改。市食药监局相关人士表示,对上述抽检中发现的不合格产品,食药监部门已对生产经营企业予以查处,同时已查清产品流向,召回、下架不合格产品,并进行了整改。如果你发现...
 
	
										上月底福州市市场监督管理局通报称,餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品违规添加甜蜜素。其实,今年初以来浙江、海口、漳州等地都出现过馒头、包子中违规添加甜蜜素的情况。记者近日调查发现,不法商家违规生产主要是受利益驱使,加糖生产面制品比加甜蜜素的成本高十几倍,用甜蜜素替代糖,一家包子、馒头店每年可多赚上万元。业内人士表示,用甜蜜素生产的馒头、包子,消费者凭感观较难辨别,但只要...[详情]
 
	
										前阵子儿子学校搞烘焙义卖,我给他烤了些布朗尼,里面放了点我自己的奶。因为时间紧我没来得及去商店买牛奶,我觉得放点人奶也没什么大不了的(讲真这对某些孩子来说可能还是额外的营养呢)。 而且,我也没放那么多奶进去啊。结果被另外一个妈妈发现了,开始各种大惊小怪地找我的事儿。我已经不知道咋整了!怎么办啊在线等”学校烘焙义卖+人奶布朗尼……总觉得哪里怪怪的果不其然,帖子一发,无数网友炸了…...[详情]
 
										2018年4月13日,广州市白云区食药监局出动执法人次数11人次,突击检查了楚颜公司,发现该公司涉嫌擅自更改生产线无证生产,生产无特...[详情]
 
										根据第三方权威检测机构实验室检测,一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜蜜素含量超标。...[详情]