甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。 亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代...
西瓜是大家都喜欢吃的水果,尤其是夏季,不过有些西瓜吃起来比较甜,很多人都说是打了甜蜜素,那么打过甜蜜素的西瓜是什么样的?...[详情]
4月28日,为期3天的2015全球移动互联网大会在北京开幕,大会汇聚了来自全球移动互联网公司的创新领袖,探讨行业热点,分享全球移动互联网的重大机遇与变革。阿里巴巴集团移动事业部总裁俞永福今天在GMIC2015上做了主题为“互联网+ 重构供需”的演讲。俞永福称,互联网概念或项目越是在关注度高的时候,越应该保持头脑冷静,要清楚认识“互联网+”背后的本质是什么,而不是任性地炒概念。他认为,看一个项目是不是真正的“互联网+”,关键是看原有的非互联网业务,在与互联网连接后有无产生质变,并且这种质变不在于提升效率,而是体现在供需的重构上。前者只是”+互联网“,物理叠加,改善存量;后者才是...
长期食用含过量甜蜜素的食品,会对人体造成伤害。永嘉乌牛一家早餐店的老板为了使馒头味道更甜,在馒头中过量添加了甜蜜素,被永嘉县市场监督管理局执法人员查获。昨天上午,经永嘉检察院起诉,永嘉法院开庭审理了此案。61岁的安徽籍男子丁某,在永嘉县乌牛街道孙宅村经营一家名叫“好吃馒头店”的早餐店。为了让馒头口味更佳,从去年6月开始,丁某在制作黄馒头时添加科甜素,以每个馒头0.5元的价格进...[详情]
近日,市食药监局抽检了486批次食品,其中不合格批次有11起,两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)而被通报。昨日,重庆晚报记者从市食药监局了解到,在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍,甜蜜素是一种常用的食品添加剂,广泛用于糕点、饮料中,但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目...[详情]
根据第三方权威检测机构实验室检测,一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜蜜素含量超标。...[详情]
值得注意的是,记者在学生们所购买的,有正规厂家和食品生产许可证的食品中随机抽取了一种名叫“开胃丝”的调味面制品,送到国家食品检验中心...[详情]