在天然色素的开发与应用方面,日本居于世界前列,早在1975年天然色素的使用量就已超过合成色素。日本的天然色素市场已超过2亿日元的规模,而合成色素仅占市场的十分之一,约20亿日元。至1995年5月,日本批准使用的天然色素已达97种。日本市场上年需求量在200吨以上的是焦糖色素、胭脂树橙色素、红曲色素、栀子黄色素、辣椒红色素和姜黄色素等6种天然色素产品,其中焦糖色素的需求量最大,每年消费量达2000吨,约占天然色素消费总量的40%。 我国天然食用色素产品中次焦糖色素的产量最大,年产量约占天然食用色素的86%,主要用于国内酿造行业和饮料工业。其次是红曲红、高梁红、栀子黄、萝卜红...
合成色素不仅广泛使用在食品行业,在化妆品行业,也同样有它的阴影。化妆品在人们日常生活中已成为一种增香添美的必需品,但是,化妆品中的一些物质常常给爱美者的健康带来一定的损害,这其中就包括色素。化妆品是一种日用化学工业品,本身就含有多种化学物质。据有关资料显示,世界上大约有7000多种化学物质作为化妆品的原料,按不同的比例配合成各种各样的化妆品,而大部分的化妆品都含有色素。 人...[详情]
食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素,天然色素一般较为安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样,仍被广泛应用。 食用合成色素又称为食用焦油色素,因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。由于这类色素对人有害,故应严格管理,谨慎使用。 据研究,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为...[详情]
冷却液又称防冻液,是由防冻添加剂及防止金属产生锈蚀的添加剂和水组成的液体。那么我们应该何给汽车添加防冻液呢?今天佰佰安全网就带大家来...[详情]
精致的妆容离不开完美的底妆,完美的底妆离不开适合的粉底。脸部色素沉淀能用粉底液吗是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个...[详情]
一名快递小哥在收件时,发现寄件人形迹可疑,便对其邮寄的包裹进行查验,结果在邮寄的茶叶里发现可疑物品。快递小哥报案,随后侦查人员在该包裹中查获毒品甲基苯丙胺42块,净重24540.4克,并抓获两名嫌疑人。2017年1月12日,嫌疑人廖某、杨某被勐海县检察院以涉嫌运输毒品罪批捕。 廖某为了获得高额报酬,答应帮助一个叫“兵哥”的人运毒,还邀约朋友杨某从武汉来勐海一起运毒。2016年12月,两人来到勐海之后,经过多次踩点,确定了邮寄毒品的快递公司。随后,两人在出租屋内将42块毒品混装在15箱茶叶中。2016年12月19日,廖某准备用车将毒品运到快递公司。可廖某并未一同前往,而是让杨某...
近日,一颗土豪“茶叶蛋”,售价2899元,网民直呼,“蛋都吃不起了。”“你们吃蛋,把汤留下。”“这是商家借用武夷山茶叶之名,与武夷山茶叶无关。”这是怎么一回事呢?江苏无锡太悦度假酒店出品的该茶叶蛋宣传页上标注:精选桐木关绝品金骏眉泡制,冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料,精选果碳、潮州红泥炭炉,经过24小时文火慢煨,12小时静置而成的茶叶蛋,每颗售价2899元。8月17日,无锡太...[详情]
在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外,对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类:(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...[详情]
食品安全关系到每个市民的健康,可就是有一些人受到利益驱使,在食品中非法添加有毒有害物质。对于绝大多数从未接触过毒品的广大消费者来说,...[详情]
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,...[详情]