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过量食用加碘盐有什么害处

过量食用加碘盐有什么害处安全知识

1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...

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过量食用加碘盐有什么害处安全新闻

寒冷的冬季,很多人都会选择去火锅店就餐,既可解决食欲,又可取暖。可是,就餐出来后衣服上往往会留下刺鼻的火锅味,这是为何?对此,食品安全方面的专家称,如果味道过浓过久,确实可以断定含有一定量的添加剂,但不能凭味道浓淡和残留时间长短,来判断添加剂量的多少。为了帮大家解决疑问,专家向莲桂路一家小火锅店店主索要了锅底配料。按照这位老板提供的配料单,记者从市场买来了花椒、八角、老姜、干辣椒、醪糟等材料,在家中自己炒制了一锅无“一滴香”添加剂的锅底。加水试吃过后,衣服上也留有味道,但相对淡得多,不像在外面吃后那么浓烈。把衣服挂在屋外通风处晾晒半小时后,气味就大幅减淡,1小时多后基本消失。...

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    又到了吃枣的季节,殊不知路边叫卖的又大又甜的红枣是“催熟”的,使用催熟剂显然不利于食品安全。因此消费者在购买时需谨慎。近日,海口市查获一批“糖精枣”,那么什么是“糖精枣”呢? 绿色大枣放入糖精水中,浸泡半小时开始变红。 9月1日凌晨,海口市琼山区食品药品监督管理局联合警方突击检查了海口市的一家水果批发市场,查获封存了一辆货车上的3.3吨疑似问题青枣。执法人员从中现场抽取2箱青...[详情]

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过量食用加碘盐有什么害处安全产品

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