专家观点 含乳饮料、乳酸菌饮料和酸乳的区别 含乳饮料是以鲜乳或乳粉为主要原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品,其蛋白质及脂肪含量均不得低于1.0%,通常可以在常温下保存较长时间。 乳酸菌饮料是以鲜乳或乳粉为原料,经乳酸菌培养发酵制得乳液,再加入水、糖液等调制而成的产品,按是否经杀菌(即产品内是否含有乳酸菌),可分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料,其蛋白质含量不得低于0.7%。此类产品中的活性产品必须在冷藏条件下保存,保质期通常较短,非活性产品一般可以在常温下保存较长时间。 酸乳是牛乳经发酵后的乳制品,纯酸乳蛋白质含量不得低于2.9%,风味酸乳蛋白质含量不得低...
慈禧怎样坚持“芳华”常驻?几十年未接连吃人乳 慈禧天天起床后,等待在门外的女官、宫娥和宦官鱼贯而入,参拜存候。慈禧起身后的第一件大事是化装,这要花上两个小时。其时,她已年近古稀,但看起来,只要五十许。如果说有何妙术的话,那便是吃人乳和珍珠粉,几十年来从未接连过。 清代宫殿爱食用人乳精选一百二十名奶妈供奶水 清宫供应后妃们食用的人乳,首要来自于北京郊区县。清宫选择奶口,十...[详情]
产后乳汁缺乏,多因身体虚弱,气血生化之源不足或因肝郁气滞,乳汁运行受阻所致。...[详情]
每次去超市,不同种类的乳品琳琅满目,各式各样!发布哥最爱买的的就是含乳饮料,每次都要囤好多。 最近,一条关于含乳饮料就是糖兑白开水的消息,纷纷登上了各大媒体的热搜榜。 文章称:实验发现,水分蒸发后的含乳饮料摸起来有粘稠感,呈现出胶状,而鲜牛奶则完全凝固结块。专家表示,胶状物是果胶等食品添加剂,含乳饮料大多用添加剂和牛奶香精等调制发酵,它有牛奶的味道,但不具备牛奶的营养,其实就是糖兑白开水! 那么这种说法是真是假呢?今天我们就来详细的聊一聊! 含乳饮料是糖兑白开水的说法从何而来?这要从一个实验说起,实验将四种含乳饮料和纯牛奶室温放置蒸发水分,含乳饮料呈现出胶状,而鲜牛奶则完全凝...
近日,关于“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言,在网络上再次被传开,引发家长的恐慌。然而,此谣言在2015年就被央视《焦点访谈》辟谣。专家:市售合格的乳饮料产品理论上不会含有肉毒杆菌。新闻延伸阅读: 肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum,也叫肉毒梭菌),是自然界广泛存在的一种细菌,比如土壤、动物粪便中经常可以见到它,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小...[详情]
母爱是润物的细雨,母爱是醉人的春风,可当这种爱走向极端时,同样也会使人做出疯狂的事。据英国1月18日报道,巴西圣保罗32岁的女子佩雷拉(Tatiana Lozano Pereira)因强烈排斥17岁儿子洛萨诺(Itaberli Lozano)是同性恋的事实,不惜雇凶杀子。当两名杀手拒绝动手杀害洛萨诺时,佩雷拉迅速拿起厨刀亲手刺死了儿子。据悉,自从佩雷拉得知儿子是一名同性恋者后...[详情]
白血病与肉毒杆菌其实也没有必然联系。据四川大学华西第二医院血液科周晨燕医生介绍,从她了解的病例当中,儿童白血病是综合因素导致,比如生...[详情]
许毅教授近日接诊了一位男孩小光(化名)。小光希望自己变成女孩,私自服药后出现了一系列生理问题,被父母发现后带来咨询。...[详情]