配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入各种营养成分,以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比,奶粉在配方中去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白。 去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸)配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近人乳;降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。它除去牛奶中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足,是...
“宝宝配方奶粉营养大揭秘”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
2016年2月3日,记者从国家食品药品监督管理总局了解到,食药监总局将婴幼儿配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同划为高风险食品,今年将对婴幼儿配方乳粉每月进行抽检。据介绍,这样的抽检力度是前所未有的。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材介绍,从2015年,总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品,其中检验不合格样品5541批次,样品合格率为96.8%,比2014年升高2.1%。抽检结果表明,当前食品安全整体形势稳中趋好。抽检发现的问题包括:农兽药残留不符合标准,占不合格样品的3.8%;检出非食用物质,占不合格样品的1.2%;微生物污染,占不合格样品的27.9...
近日,国家食药监总局通报关于3批次特殊医学用途配方食品不合格情况,涉及上海雀巢产品服务有限公司两家沪企。记者注意到,这些不合格产品原产地为荷兰、德国,不合格原因为硒或磷、钙含量不达标。相关国家标准规定,这几类营养成分的实际含量不应低于标示值的80%。此次被通报的3批次产品中,有2批次抽检自沈阳两家母婴用品店,标称上海雀巢产品服务有限公司(原产国:荷兰)经销的蔼儿舒乳蛋白深度水...[详情]
配方和奶源仍是国产婴幼儿配方奶粉两大“软肋”药品化管理能造就“放心奶”吗2015年9月2日,国家食品药品监督管理总局发布了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿),其中拟规定严禁标注“进口奶源”、“益智”等误导消费者的内容,还规定不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方奶粉。将于10月1日正式实施的新版《食品安全法》,将婴幼儿奶粉的配方从备案制改为注册制。有媒体称...[详情]
7月15日开始,长生生物在一周内被曝两次疫苗问题,一次是狂犬疫苗生产记录造假,另一次是其全资子公司长春长生因“百白破”检验不符合规定...[详情]
12月21日消息,12月20日是本市空气重污染红色预警的第五天,一条称“此次雾霾携带的病菌具有传染性...[详情]