回填普通炉渣是达不到强度要求的，加入水泥会增加回填炉渣的强度和整体性。 水泥炉渣多影响凝结时间吗? 硬化后的水泥浆体，称为水泥石，是由胶凝体、未水化的水泥颗粒内核、毛细孔等组成的非均质体。水泥石的硬化程度越高，凝胶体含量越多，水泥石强度越高。影响水泥石凝结硬化的因素有： 1水泥熟料的矿物组成和细度。 2石膏掺量：掺入石膏可延缓其凝结硬化速度。 3养护时间：随着养护时间的增长，其强度不断增加。 4温度和湿度：温度升高，硬化速度和强度增长快;水泥的凝结硬化必须在水分充足的条件下进行，因此要有一定的环境湿度。 5水灰比：拌合水泥浆时，水与水泥的质量比，称为水灰比。水...
食用胶在肉制品中的作用 食用胶的凝胶保水作用 保水性是大多数肉制品的一个重要特性，保水性差的肉品，其口感粗糙、切片性差、出品率低。通过添加能够与水有较强亲合作用的物质就可以增加肉的持水能力。通常在肉制品中添加的配料有淀粉、大豆蛋白等，淀粉吸水比例为1：2;大豆蛋白的吸水比例为1：4;而食用胶的吸水比例可达数十倍。这是因为食用胶的分子结构中含有强离子性基团，能和游离水形成额...[详情]
]article_adlist--> 6月7日，一起生产、销售有毒、有害食品刑事案件在新化县人民法院公开开庭审理。新化法院党组书记、院长彭志业独任审判，县检察院检察长李加新出庭支持公诉。庭审全程通过中国庭审公开网进行同步直播。法庭上，在审判员的主持下，通过法庭调查、法庭辩论、当事人最后陈述等环节，控辩双方围绕事实和法律适用展开充分辩论，整个庭审过程依法、规范、有序。被告人罗某在新化县桑梓镇经营一家粉面馆。为牟利，自2018年2月25日开始，被告人罗某在其熬制汤料的香包中加入罂粟掺入销售的粉面及牛肉罩子中，供顾客食用。2018年3月13日，新化县公安局与新化县食品药品工商质量监...
凌晨时分，官渡区云大西路旁的小羊甫村里的一家面条作坊灯火通明，还不时传来隆隆的机器声，生意看似非常兴隆。可是，有谁会想到，这个店内脏兮兮的水泥地上，却随意乱放着成品和半成品面条，小工穿着鞋在上面随意踩踏，灰尘、杂物弥漫整个空间，甚至连老鼠也不时“光顾”;门口一些扎堆摆放的面条已生霉，散发出一股酸臭味。接到报料后，记者连续3晚4次暗访调查，基本确定这是一家黑作坊。11月20日，记...[详情]
狗肉是很多人爱吃的美食，但由于市场供应不足，收购价格高昂，很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌，而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日，郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局，对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤，食用胶3袋，违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右，郯城县庙...[详情]
在生活中，你是否在制作食品中加入硼砂？的确，有些人会在食品中添加硼砂，增加食品的口感、柔韧度等，还可以增长保质期...[详情]
张小姐：昨天中午在大生里附近一家面馆吃面，吃到一半突然看到汤里有一条“黑线”，我低头用筷子把它拨开仔细一看，是一条细细的蟑螂腿！胃里...[详情]
