辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌； ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜； ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益恶化。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
保健食品和普通食品区别 国家标准GB/T15901-1994一般食品定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 国际食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN1:1985一般食品定义是：指供人类食用的，不论是加工、半加工或未加工任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质；但不包括化妆品...[详情]
孕妇护肤品强调温和护肤，因此在原料选取上会更加慎重。由于对孕妇护肤品的安全性要求非常之高，所以它的原料选择比起普通化妆品来也会更加苛刻。一般来说，孕妇护肤品所用的原料会避免采用刺激性成分，并做到不添加色素、矿物油、重金属、激素等任何有可能危害胎儿健康的成分。 孕妇专用护肤品性质温和，安全系数直达食品级。市面上的普通护肤品以立竿见影的产品功效作为主打，“能够在短时间内迅速美白...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的，那么食品添加剂与食品原料的区别呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
2015年2月食品安全事件汇总 1、父亲和儿子双双食物中毒 原是吃含有亚硝酸盐凉拌猪耳所致2015年2月2日下午，枣庄市孟先生和儿子乐乐(化名)在外面就餐吃过凉拌猪耳朵回到家后，双双出现了中毒的症状，仅4岁半的乐乐更是四肢颜色发青，病情严重。经医生诊治确定为亚硝酸盐中毒，专家提醒尽量不要在外面吃凉菜、腌制食物。2、低价鱿鱼花散发化学味 三无食品不要乱买2015年2月2日傍晚，宋先生在家旁边的农贸市场买了6袋冷冻鱿鱼花，打开两袋，已经化开，瞅着不像鱿鱼，一碰就碎，闻着还有股化学品味。仔细一看，鱿鱼花包装袋外表没有厂家、生产日期、保质期等任何字样，属于典型的三无产品。大连工业大学...
7月食品安全事件盘点中，主要涉及食物中毒、食品维权、药品监管、肉制品安全、婴幼儿奶粉安全、餐饮卫生等问题。其中家庭、校园、外出就餐及工地集体食物中毒事件均有发生。主要原因是食品加工卫生环境不达标所造成。值得注意的是，家庭野蘑菇中毒事件较多，通常给百姓生命安全带来严重威胁，所以建议居民不要采食野生菌类。一、食品监管 北京“爱丽丝”牌茉莉花茶等6种不合格食品下架 7月1日北京食药监...[详情]
2015年1月食品安全事件汇总1、一批英国进口婴幼儿食品不卫生 已被退运 2015年1月1日，天津检验检疫局新港办事处对一批从英国进口的婴幼儿食品进行了退运处理，原因是卫生项目检测不合格。该批货物包括欧格妮果泥、古蒂斯果泥、欧格妮谷物粥等10个品种口味的婴幼儿食品，共计5316箱，货值41017美元。2、北京家乐福牛肉配料包过期 食药监局立案调查 2015年1月3日，叶女士在北...[详情]
食品安全责任重于泰山。佰佰安全网2015年6月食品安全事件盘点中，主要包括食物中毒、食品维权及食品监管三大类。其中食物中毒问题、食品...[详情]
2015年10月食品安全事件汇总中，食物中毒事件频发，给居民生命健康带来严重威胁。其中学生食物中毒事件屡屡发生给学校敲响警钟。所以为...[详情]
