接下来看下有害熟食的辨别方法?选购时用手捏捏，如果软而略有弹性，不容易碎，就是质量好的。而摸起来手感发粘并且没有弹性的质量一般都比较差。合格的熟食吃起来有明显的层次感，口感紧实，味道鲜美;有问题的熟食吃起来有腥味，肉质变软，毫无口感。
1、旅行中的新鲜熟食的保存，可以采用冰袋保温的办法：目前网上有很多冷鲜肉专卖店，通过快递方式给顾客送货时，使用一种带有保温性能的夹层结构袋，里面放入1~2包冷冻剂冰袋，食品放进去经过7、8个个小时也不会变质。而且袋子和冷冻包都可以重复使用。冷冻包温度升高后，可以放入冰箱冷冻室几个小时，取出后可反复使用。 2、冰袋是一种新颖冷冻介质，其解冻融化时没有水质污染，可反复使用，其有...[详情]
足不出户买遍全世界的时代，广大消费者享受新便利的同时，因网购带来的维权问题也同样不少。3月13日，东莞市消费者委员会举行“3•15”主题发布会，通报过去一年东莞区域的消费维权情况。记者了解到，网购已成为东莞消费维权的投诉热点，去年东莞消委会共接到的互联网购物投诉达5333件，占总投诉量的38.16%，其中有接近一半的网购投诉是因为商家的虚假宣传，买到的产品货不对板。记者在会上获悉，去年东莞市消委会系统共接待来电、来访、来信咨询投诉约2.06万人(次)，处理消费投诉19859件，其中，受理消费投诉13975件，调解成功7867件，为消费者挽回经济损失3851.66万元。网购成投...
近年来，在线旅游越来越红火，与此同时，其也成为旅游投诉的重灾区。根据北京市工商部门发布的2月份消费者投诉情况，涉及机票预订服务311件，占投诉总件数的58%。据今年春节长假期间，上海市工商局12315中心共接到消费者投诉举报538件，其中旅游服务类投诉高达69件，同比分别增加2.5倍和1.5倍。冰冻三尺非一日之寒，行业乱象由来已久，如何肃清考验监管智慧。专家建议，从相关政策法规...[详情]
近日，台州路桥一菜场熟食店进了小偷，这小偷竟把熟食店当自己家了，在店里面睡觉玩手机还煮东西吃。接到店主报警是凌晨1点左右，民警赶到菜场时，菜场外面已围了很多市民，但是由于菜场大门是关着进不去，得联系在里面的管理员来开门。那么熟食店被盗，店主又是怎么得知的？原来熟食店几次遭贼后，店主就装了监控，通过手机可以实时查看店里的情况。监控显示，这个小偷在熟食店里一会儿煮，一会儿吃，吃饱了...[详情]
随着电子商务的迅速发展，网购成了不少消费者的主要购物方式，但网购的不确定性也导致了消费纠纷频发。...[详情]
喜欢吃烤鸭烤鸡、猪耳朵猪舌等熟食的人，在购买这些食品时一定要睁大眼睛了，说不定商贩为了让熟食的味道更好、色泽更诱人，制作过程中暗暗添...[详情]
