食堂食品怎么存放安全?小编分析如下: 1、首先食堂不能用有毒的物质,比如说杀虫剂,灭鼠药等等,有剧毒的物质。因为这样容易在食堂发生意外,导致食品中毒。 2、食堂内部不能有员工的私人物品,应该在入口处,设有员工物品储存柜,进行集中统一的管理。员工进入后台必须更衣。 3、食堂内部所有的物品,必须离墙离地,仓库的物品尤为重要,应适当的增加灭鼠的机械工具,比如老鼠笼老鼠夹等等,防止在保质期内提前变质。 4、作为食堂的管理人员,必须要不定期地进行检查,食品是否过期?是否变质?是否存在安全隐患。 5、货品的存放,要根据货物的先来后到,进行先进先出,这样才能避免生产日期久的不会...
饭店需要办理食品经营许可证,在所在区县食品药品监督管理部门办理,如果饭店没有办理食品经营许可证,或是食品出现了卫生的问题,这种情况属于无证经营,违反《食品安全法》第122条。 一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食...[详情]
10月29日报道 据网友爆料,今日中午,位于成都的西华大学学校二食堂厨房着火,烟雾中学生们端着饭碗有序离开。随后中午12点28分,西华大学官方微博发布情况说明:“学校二食堂烟道着火,师生现已全部疏散,目前无财产损失和人员受伤。学校领导、党政办、后勤管理处、后勤服务总公司、保卫处都第一时间到现场处理。消防车、校医院医生都全部到位,请西瓜籽们不要慌乱,一切都在西西控制之中。”记者从网友爆料的视频中可以看到,该食堂内的厨房操作间现场浓烟滚滚,火光冲天,一名工作人员正在努力灭火。食厅内的同学见此情景没有慌乱,大部分同学都端着饭碗有序地往外撤离,有的同学更是非常淡定,坐着一边观察,一边...
据宜春市人民政府新闻办公室官方微信“宜春发布”消息,5月3日下午,宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书,决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10万元罚款,没收霉变花生米1千克、枸杞0.75千克,并责令即刻停止和整改违法行为。据悉,该案系幼儿园家长在5月2日上午举报后发现的。当时,部分家长参加园方集体活动后四处巡看,发现了霉变食品,当场向...[详情]
校园食堂食品安全问题,一直被人们所关心和重视。可近日,海沧市场监督管理所执法人员依法对海沧一幼儿园食堂进行检查时,发现该食堂涉嫌经营不符合食品安全标准的食品,立即开展立案调查。这也是海沧区市场监督管理局8月份承接餐饮食品安全工作以来,查处的第一起针对学校食堂食品安全的案件。 该幼儿园为海沧区刘山中路上的一家私立幼儿园。检查中,执法人员在检查该食堂的过程中,于冰箱内发现一包已拆...[详情]
高速逆向行驶是逆向行驶中情况较为严重的情形,机动车驾驶人在一个记分周期内有两次以上达到12分或者累积记分达到24分以上的,车辆管理所...[详情]
喝酒不开车”许多驾驶员已经树立起了良好的守法意识,但还是有不少司机朋友会存在这样的误区,觉得酒后睡一觉,酒精就能散发了。...[详情]