根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。 高糖食品属于加工食品,与天然食品比,除糖含量高外,有的脂肪也很高,建议每天只吃一类,并学会选择。 1. 糖果类。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些。 2. 山楂制品类。由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实...
常食用含糖和油脂高的食物:这种高糖高脂肪饮食缺少抗氧化营养素,若长期食用高糖食物不仅能引起糖尿病,而且时间久了还会存在失明的风险。因此要引起大家的重视,长期的高糖饮食可能引起黄斑变性的恶化,并进一步导致失明。 美国学者Chiu和他的同事通过在哈佛医学院的研究发现:长期的高糖饮食可能引起黄斑变性的恶化,并进一步导致失明。这项研究成果发表在本月出版的《美国临床营养学杂志》上。研...[详情]
所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干等。那么儿童吃高糖食品会导致肥胖吗?一...[详情]
研究表明,糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍...[详情]
近日,比利时一对父母用植物奶喂养婴儿,导致其在7个月时死于营养不良,他们也被追究法律责任并将获刑18年。报道称,上述素食主义父母在宝宝3个月大时,用植物奶代替母乳对其进行喂养。4个月后,宝宝因营养不良和严重脱水而死亡。期间,这对父母因认为孩子吃不惯谷朊粉和乳糖,在未咨询儿科医生的前提下,擅自将其换成了玉米汁、米糊、燕麦和荞麦片等替代品。一天晚上,孩子突然开始不断呕吐且情况越来越严重,情急之下,父母立刻将孩子送往医院,但是为时已晚。该7个月大婴儿死亡时仅重4.3公斤。这对父母或面临长达18年的牢狱之灾,判决将于6月14日公布。负责该案件的检察官强调道,当婴儿因营养不良减重2公...
我国已成为世界糖尿病第一大国。数据显示,中国约有1.1亿名糖尿病患者,约占中国成年人总数的1/10。糖尿病人最担心的是吃什么,最关心的也是吃什么;担心的是吃什么会升高血糖,关心的是吃什么能降血糖。 近日有媒体报道称:最新研究发现,每周饮酒3-4次,糖尿病的风险降低21%。这让很多糖友非常激动,甚至很多不喝酒的人也跃跃欲试。这个研究到底是怎么回事?喝酒真的能降低糖尿病风险吗?糖尿...[详情]
在生活中,你是否在制作食品中加入硼砂?的确,有些人会在食品中添加硼砂,增加食品的口感、柔韧度等,还可以增长保质期。在食品生产中,能否添加硼砂?答案是不能!33岁张某在云霄云陵镇经营一家粿店。这家店已经营六七年,以前由他母亲经营,后来他接管经营。为了让粿的口感更好,2015年10月开始,张某从网上购买硼砂,添加到所生产的米粿、粿条、萝卜糕等食品中并进行销售。2017年6月15日,...[详情]
哈尔滨市公安交通管理局通报了4日凌晨保时捷肇事一事,经过检测,驾驶人属于醉酒驾车。...[详情]
3月4日,北京地铁上,一男子辱骂两名 “扫码创业”女子,并抢夺手机推人下车的视频引发大量网民热议 。...[详情]